鳡魚(yú)從體長(zhǎng)10厘米一直生長(zhǎng)到出售的這個(gè)階段，人們稱(chēng)為商品魚(yú)。每畝池塘可養(yǎng)商品魚(yú)1500尾左右。
1.投喂
要堅(jiān)持每天定點(diǎn)定時(shí)投喂，上午和下午各一次。日投喂量為魚(yú)體重的5-8%。應(yīng)隨著鳡魚(yú)的長(zhǎng)大逐漸加大魚(yú)塊。魚(yú)塊的大小應(yīng)根據(jù)商品魚(yú)的大小來(lái)定。
2.水質(zhì)管理
商品魚(yú)管理期間，一般在每天中午增氧2-3個(gè)小時(shí)左右，確保水中溶氧量在5毫克每升左右。陰雨天或高溫季節(jié)每天增氧4-8個(gè)小時(shí)左右。池水的PH值應(yīng)保持在7.0-9.0之間，如果池水pH值低于7.0就要用生石灰進(jìn)行調(diào)節(jié)，生石灰用量為15-20千克，加水稀釋后全池潑灑。
3.分級(jí)
養(yǎng)鳡魚(yú)一定要及時(shí)分級(jí)，把大小差不多、活潑程度差不多的鳡魚(yú)挑出來(lái)放在同一個(gè)塘里飼養(yǎng)，把規(guī)格小的移到別的池塘進(jìn)行專(zhuān)池養(yǎng)殖。
