
鳡魚的營養價值
鳡魚處于魚類食物鏈的上層,個子大,肉質結實細膩,味道鮮美,一向被列入上等食用魚類,曬制成的鳡魚干為很多人所喜愛。
鳡魚肉質鮮美,一向被列入大型上等食用魚類。每百克可食部分含蛋白質18.1-20.8克,脂肪1.3- 5.4克,熱量84-132千卡,鈣11-24毫克,磷144-203毫克,鐵0.7毫克,硫胺素0.04毫克,核黃素0.15毫克,尼克酸1.7毫克。
鳡魚肉入藥鮮用,具有暖中、益胃、止嘔的功效,主治脾胃虛弱、反胃吐食等癥,宜常服。
鳡魚的病蟲害預防
病蟲害有可能造成鳡魚的大量死亡,在養殖過程中一定要注意,對付病蟲害主要以預防為主。常備的藥有硫酸銅和B型滅蟲精2號。
硫酸銅為天藍色粒狀晶體,在農業中被用來做殺蟲劑、殺菌劑,常用來給商品魚、親魚等體型稍大一些的魚消毒;在使用時,加水稀釋,全池潑灑,每畝的用量為60克左右,每月向池塘潑灑一次。
B型滅蟲精2號為水體消毒殺蟲藥,還能改善水質,適合用來為水花、夏花等體型小的魚消毒。使用時,加水稀釋全池潑灑,每畝的用量為80克左右。每月向池塘潑灑一次。
以上就是鳡魚的營養價值和病害防治的詳細介紹。如果還想了解其它關于鳡魚的信息,可以到農村創業網鳡魚頻道查看更多。