俗話說“沽鯔淮鯉海中鯧”，鯔魚是大沽河一帶的特產，因肉質細膩異常鮮美，一直讓島城市民回味無窮，但之前數年受環境影響，鯔魚曾一度淡出人們的視線。

最近一段時間，讓膠州市民李先生興奮的是，大沽河經過治理后，水質有了很大的改善，曾經絕跡的沽鯔在大沽河內頻繁現身。昨天，李先生和他的朋友還發現沽鯔群，兩人經過一天的努力，釣回20多條沽鯔，一拿到市場上就被市民搶購。

記者來到李家河大集上看到，商販李先生售賣的鯔魚有20多條，最大的有三四斤重，最小的也在一斤以上，一些市民聽說是從大沽河剛釣到的野生鯔魚，紛紛掏錢購買，以每斤10元的價格，轉眼功夫一盆鯔魚就被搶購一空。 

“這可是我們大沽河里很有名的特產鯔魚，體型與梭魚差不多，是我的朋友從大沽河膠州入海口附近釣上來的。 ”商販李先生說，鯔魚外型與梭魚相似，主要區別是鯔魚肥短，梭魚細長；鯔魚眼圈大而內膜與中間帶黑色，梭魚眼圈小而眼晶液體呈紅色。最近一段時間，他的朋友在大沽河垂釣，經常看到沽鯔群現身。前天，他和朋友去釣魚，再次發現了沽鯔群，沒想到第一竿就旗開得勝，這20多條沽鯔是他倆忙活一天的勞動成果。 

水質改善“游子”回家 

膠州東營碼頭的漁民宋先生說，大沽河入海口周圍三四十平方公里的鯔魚稱為“沽鯔”。早在三四十年前，那時候他開著剛剛改裝好的大馬力漁船，一網下去最多能撈四五千斤，后來越來越少，幾乎連個鯔魚影都看不見了。直到最近幾年，膠州灣水域的各項保護措施行之有效，沽鯔重新游回母親灣，重新游回大沽河。 

 據膠州營海漁業協會會長李義遠介紹，鯔魚又名烏支、九棍、葵龍、烏鯔和脂魚等，為雜食性，以食硅藻和有機碎屑為主，也食小魚小蝦和水生軟體動物。鯔魚是洄游性魚類，喜歡生活于淺海、內灣或河口水域，一般4齡魚（體重2公斤～3公斤）性腺便成熟，游向外海淺灘或島嶼周圍產卵繁殖。

鯔魚屬鯔科魚類，全世界鯔科魚類有70多種，中國沿海已發現20多種。鯔科魚類是常見的海產魚類，分布極廣，遍及熱帶、亞熱帶、溫帶水域。沽鯔對鹽度的適應范圍很廣，在海水、咸淡水中均能正常生活，有些種類能完全適應淡水生活，開春時和中秋節前后，是沽鯔一年中最為活躍的兩個時期。

近年來，隨著膠州灣水質的改善，尤其是大沽河經過治理后，河道水環境有了明顯改觀，也吸引不少“兩合水”老特產陸續“回家”。