鳙魚不管是主養還是配養，它與白鰱的關系要特別處理好。因為人工投餌時花、白鰱食性相近，白鰱活潑敏捷，鳙魚性格慢食量大，與白鰱一起爭食處于下風，往往吃不飽，生長受到嚴重抑制。
對于初次主養鳙魚者，不建議放養白鰱；如果有了一定的經驗，可以酌情放養少量白鰱(與鳙魚比例為1：8-10)，并且規格小于同池鳙魚，最好等到鳙魚馴食成功后再放養。長江流域，如果是白鰱為主、鳙魚為輔正常混養的精養塘，則必須注意一個規律：即每畝鳙魚的最高存塘量只有40公斤左右。
原因是一畝花白鰱混養魚塘內的餌料生物量只夠維持40公斤鳙魚生存所需，很難再滿足其生長要求了，一般來說，一畝混養魚塘的鳙魚保有量在25公斤內生長都很快，之后會越來越慢，到每畝40公斤時群體幾乎不再生長。
漁民可以參照這個規律決定混養塘鳙魚放養與起捕的數量和規格。鑒于此，也鑒于市場上鳙魚規格愈大價格愈高，傳統的“一次放足，捕大留小”的生產方法在花白鰱混養塘的鳙魚生產中不如“輪捕輪放”效益好。
1、最佳時間：夏季和初秋是釣魚的最佳時間。2、釣點選擇：夏季釣鳙魚宜選在高氧區。3、作釣工具：鳙魚個頭較大且活性和力度都較強，所以選擇釣竿的話最好是有一定長度的硬調竿。4、餌料配方：玉米面500克加水揉拌做成窩頭蒸熟后掰碎，加少量紅糖，放入較厚的塑料袋中密封。5、實用技巧：多鉤釣底可用一般手竿釣法。
鳙魚主要以輪蟲、枝角類、橈足類等浮游動物為食，也吃部分浮游植物（硅藻和藍藻類）和人工飼料（花生麩和米糠等）。鳙魚的攝食行為有明顯的季節性，春、秋季除浮游生物外還大量攝食腐屑類餌料，夏季氣溫越高攝食量相對越大，冬季基本上不攝食并極少活動。鳙魚的濾水速度較快，濾集浮游生物的能力強。
1、中上層魚類：鳙魚為溫水性魚類，多分布在淡水區域的中上層。2、濾食性魚類：鳙魚是典型的濾食性魚類，濾水速度較快，濾集浮游生物能力強。3、不間斷攝食：鳙魚是一種不斷攝食的魚類。4、洄游性魚類：鳙魚產卵后大多數個體沿江湖泊攝食肥育，冬季湖泊水位跌落又回到江河的深水區越冬，翌年春暖時節則上溯繁殖。
鳙魚是鯉科鳙屬淡水魚類，生活在湖泊、河流、水庫、池塘等水體中，分布在水域的中上層，適宜生長水溫25~30℃，能適應較肥沃的水體環境。在魚苗階段主要吃浮游動物，長到1.5厘米以上時逐漸改為吃浮游植物，并喜食草魚的糞便和投放的雞、牛糞，亦吃豆漿、豆渣粉、麩皮和米糠等，更喜吃人工微顆粒配合飼料。
1、釣線：由于鳙魚個體大，釣線的強度要大，韌性要強，可以用3~5號的主線搭配2~4號的子線來釣5~8斤的鳙魚。2、魚鉤：要用鉤條粗壯，鉤尖鋒利，有一定的強度的魚鉤，建議使用8號以上的伊勢尼鉤或3號以上的新關東鉤子來釣鳙魚。吊籃飛鉤是釣鳙魚的獨特組鉤，適用于中上層水體浮釣，特別是在深水區。
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