1、鳊魚(yú)養(yǎng)殖之放養(yǎng)前準(zhǔn)備
消毒、施肥培水池塘每?jī)赡昵逵僖淮危诔龅啄啵庸坛毓 Ｇ逄烈话悴捎蒙仪逄练ā嚢璺ê推追鄣人幬锴逄练ā?/p>
生石灰清塘：應(yīng)先把生石灰發(fā)開(kāi)，趁熱均勻撒遍池底及坡面，然后把池底石灰和底泥攪拌均勻。
攪拌法：池中加水30-40厘米，用增氧機(jī)反復(fù)攪動(dòng)底泥，然后將水抽干。
藥物消毒：在北方地區(qū)一般用漂白粉或氯制劑，如有條件最好的池塘方法是晾曬。
2、鳊魚(yú)養(yǎng)殖之魚(yú)種放養(yǎng)
魚(yú)種應(yīng)選擇規(guī)格整齊、體質(zhì)健壯、無(wú)傷病的健康魚(yú)種，觀察其內(nèi)臟、體表及鰓。放養(yǎng)前要進(jìn)行魚(yú)體消毒，使用3%的食鹽溶液或氯制劑或高錳酸鉀溶液浸洗。密度1600尾/畝，8—12尾/斤，畝放花鰱5尾/畝，白鰱80—120尾/畝。
清塘后三天注水，一周后放魚(yú)。池塘注水要設(shè)80目篩絹網(wǎng)袋過(guò)濾，防止野雜魚(yú)和敵害生物進(jìn)入。飼養(yǎng)前期水深保持在0.8—1米左右，以后隨著魚(yú)的生長(zhǎng)和水溫的提高逐步提高水位，七月末以后要達(dá)到并保持最高水位。注水時(shí)間、注水次數(shù)、注水量要根據(jù)水源、水質(zhì)、天氣等情況靈活掌握。正常情況下每15—20天注水一次，每次使水位升高15—20厘米。注水時(shí)間應(yīng)安排在半夜開(kāi)始，最遲到第二天下午2：00以前結(jié)束。每次數(shù)注補(bǔ)水的累積時(shí)間不應(yīng)超過(guò)42小時(shí)，以保持水環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定性，減少對(duì)投餌的影響。
3、鳊魚(yú)養(yǎng)殖之鳊魚(yú)生長(zhǎng)情況
在試驗(yàn)期結(jié)束時(shí)，經(jīng)專(zhuān)家組對(duì)西8號(hào)10畝池塘實(shí)地抽樣測(cè)產(chǎn)，隨機(jī)抽樣30尾，平均體重763.5克，體長(zhǎng)26.07厘米，體寬4.07厘米，體高13.03厘米，畝產(chǎn)量1145.25公斤。
鳊魚(yú)年產(chǎn)量6241噸，年增產(chǎn)值1500萬(wàn)元，年增利潤(rùn)350萬(wàn)元。試驗(yàn)結(jié)果表明，利用健康養(yǎng)殖技術(shù)養(yǎng)殖的鳊魚(yú)，質(zhì)量很好，首先表現(xiàn)在規(guī)格上，在畝放 1000—1600尾的密度情況下，經(jīng)180天的飼養(yǎng)，魚(yú)體規(guī)格平均達(dá)1.2-1.4斤/尾，較好的達(dá)1.5斤/尾。其次是耐運(yùn)輸，我們采用活魚(yú)車(chē)運(yùn)魚(yú)從天津到長(zhǎng)春運(yùn)輸15小時(shí)，成活率均為100%;從天津到蘭州運(yùn)輸38小時(shí)，運(yùn)輸成活率為95%。第三是魚(yú)的體色好，肌肉飽滿(mǎn)，市場(chǎng)認(rèn)可。鳊魚(yú)年產(chǎn)量 6241噸，年增產(chǎn)值1500萬(wàn)元，年增利潤(rùn)350萬(wàn)元。
