白木耳是銀耳嗎,附銀耳的產地分布和泡發方法
白木耳是銀耳,又叫做白木耳、雪耳、銀耳子等,是一種真菌類銀耳科銀耳屬真菌銀耳的子實體。銀耳是我國的特產,野生的銀耳幾乎個個省份和地區均有。在古代銀耳是名貴補品,但現在的栽培技術讓人人都可以吃得到了。
白木耳哪里產的最好
一般來說,四川地區所生產的白木耳品質是最好的,其商品性極高,但是福建地區所產的白木耳會比較出名一些,在全國各地都有出售的。白木耳主要生長在亞熱帶地區,在我國的四川、貴州、安徽、云南、福建、湖南、廣西等地都有分布的。
白木耳生長在什么地方
白木耳數量稀少,生長在腐朽的樹干上,是一種名貴補品,原來分布在四川通江,野生銀耳主要分布于亞熱帶,部分品種分布在寒帶、溫帶和熱帶,主要在四川、云南、福建、貴州、安徽、湖南、廣西、臺灣等山林地區分布較多,其中福建省古田縣是主要的生產區。
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