紅米的食用價值
紅米的食用價值1.紅米具有降血壓、降血脂的作用,所含紅曲霉素K可阻止生成膽固醇。2.紅米含有豐富的淀粉與植物蛋白質,可補充消耗的體力及維持身體正常體溫。3.紅米富含眾多的營養素,其中以鐵質最為豐富,故有補血及預
宜賓紅米水稻試種成功
9月18日,筆者從宜賓相關部門獲悉,富硒紅米水稻在屏山縣試種成功。據初步測算,每畝產量在400公斤左右,與當季雜交水稻產量持平。按目前市場價,種植富硒紅米比普通雜交水稻每畝增收400多元。今年,屏山縣農業和林業局與四川
元陽紅米為何百年不衰
一個能用很多年的作物品種好還是不好?答案很難界定。無論多高產、抗病的新品種,過了一定的時段后,便開始逐漸退化,適應性、抗逆性和豐產性都遠不如前。產量不高、耐肥性不好的品種,在很多人看來,并不符合當下國情。可是,在
紅米屬于什么米種?
紅米是糙米的一種,相比一般所見淡黃色的糙米,紅米留有較多未被輾磨的表谷,所以色澤較深,所保存的營養亦較多,但口感較粗糙。 由於紅米的表谷不像白米般經過輾磨,所以仍然含有豐富的蛋白質、纖維素、礦物質及維他命 B 等營