全國金針菇價格均價下降4.62%(2016年第1周)
據監測數據顯示,第1周(2016年01月04日至2016年01月10日)全國農產品批發市場金針菇平均價格為每公斤7.65元,上一周的平均價格為每公斤8.02元,本周平均價格每公斤比上一周低0.37元,下降4.62%。金針菇的七大藥用功效1.金針
金針菇的強大作用
金針菇的強大作用形態優美的金針菇是食藥兼用蕈菌,味道鮮美,且含有豐富的蛋白質(蛋白質食品)、粗纖維、B族維生素(維生素食品)等。金針菇中的賴氨酸和精氨含量特別豐富,且含鋅量較高,兩者都能促進兒童(兒童食品)的智力
自動化生產線上的金針菇
在柏鄉縣工業園區,河北金九森農業科技有限公司生產金針菇實現了全自動化。4月29日,記者來到項目現場,在生產區看不到一個傳統種植食用菌所用的大棚,映入眼簾的是3萬平方米的現代化生產車間,車間外墻上安裝著一排排白色空
我市金針菇生產實現工業化
日前,市重大科技計劃項目“液體菌種規模化生產關鍵技術研究及食用菌工業化生產示范”順利通過驗收。專家組充分肯定了該項目的實施成果及產生的經濟社會效益。該項目由如意情集團股份有限公司承擔,是市科技
“致癌金針菇”未流入市場
日前,福建省古田縣查獲一起金針菇加工涉嫌添加非食品添加劑的案件,引起群眾對食品安全的普遍擔憂。據記者調查,主要有三大問題待解。針對此,記者前往古田縣展開調查。有無非食用檸檬酸?古田縣工商局檢查大隊大隊長潘龍
金針菇即食產品引爆市場
近年來,食用菌即食食品成為市場熱點。記者在市場調研中發現,金針菇在東三省市場前景廣闊。與其他食用菌品種相比,金針菇相在種植面積上有比較優勢。許多企業改變原先的定位,對產品線進行了梳理,砍掉了價格偏低、占用資金
福建致癌金針菇未流入市場
日前,福建省古田縣查獲一起金針菇加工涉嫌添加非食品添加劑的案件,引起群眾對食品安全的普遍擔憂。這些金針菇有沒有流入市場?這是個案還是行業的潛規則?對此,記者前往古田縣展開調查。金針菇是否流入市場?據古田縣經貿
占有昆明一半金針菇市場
你喜歡吃金針菇嗎?你知道昆明市場上有一半的金針菇其實是產自石林臺灣農民創業園的嗎?“從投產至今,目前我們的有機金針菇已經占據昆明市場50%的份額。”云南昊宇辰農業科技發展有限公司執行董事劉少波對記者
河北柏鄉縣生態金針菇走俏市場
在河北省柏鄉縣金九森農業有限公司的生產車間,每天有上10噸的金針菇銷往周邊,但仍難以滿足市場需求。據了解,該公司生產車間全部采用自動化數字控制系統,從備料攪拌、裝瓶、滅菌、降溫、栽培、搔菌、養菌、接菌到生長,全
金針菇早開傘主要原因
(1)供養失調:在菇體發育過程中,若培養基的水分、營養不能正常輸送,則會因菇體饑渴而早開傘。供養失調的原因一是菌絲尚未長滿袋即出菇,使菇體所需養分不能正常供應;二是培養料含水量不足,或水分下降后未及時補充,使營養輸送