金針菇一次性收菇的方法
一次性收菇栽培法，生物轉化率高達192.60％，栽培周期比傳統栽培縮短40天左右，提高經濟效益78％，并且菇的株數增多、株柄增高，商品質量大大提高。其技術要點是：1、按照棉籽殼84％、麥麩14％、石膏1％、磷酸二氫鉀0.20％、硫酸鎂0.25％、多
金針菇的形態特征
金針菇由營養器官(菌絲體)和繁殖器官（子實體）兩大部分組成。⑴菌絲體由孢子萌發而成， 在人工培養條件下，菌絲通常呈白色絨毛狀，有橫隔和分枝，很多菌絲聚集在一起便成菌絲體。和其它食用菌不同的是，菌絲長到一定階段會形成
金針菇的營養價值
營養分析⒈ 金針菇含有人體必需氨基酸成分較全，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，且含鋅量比較高，對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用，人稱“增智菇”；⒉ 金針菇中還含有一種叫樸菇素的物質，
素炒金針菇
素炒金針菇金針菇性寒，味咸，能利肝臟、益腸胃、增智慧、抗癌瘤。金針菇柄中含有大量食物纖維，可以吸附膽酸，降低膽固醇，促使胃腸蠕動，常吃對高脂血的老人有一定的好處。多吃金針菇，還可以起到增強免疫力的作用。素炒金針
金針菇炒肉
金針菇炒肉金針菇炒肉是以金針菇和肉絲為主要食材的家常菜。做法簡單，營養價值豐富。金針菇炒肉做法一主料：金針菇300g 豬瘦肉350g 輔料：油適量 鹽適量 生抽適量 料酒適量 大蔥1根 蔥適量 泡菜適量 生粉適量 雞精適
金針菇湯的做法
金針菇湯的做法 金針菇，學名毛柄金錢菌，又名構菌、樸菇，冬菇。金針菇是菇體較小的一種傘菇，因其菌柄細長，色澤和食性似金針菜而得名。其菌柄脆嫩，菌蓋粘滑，做湯菜營養豐富，美味可口。金針菇湯的做法之金針菇番茄湯主料：瘦
金針菇炒雞蛋的做法
金針菇既然有這么多的功效，無論金針菇選用什么樣的做法，它的功效都不會變得，無論是涼拌吃還是與其它的食物炒著吃，金針菇同樣具有減肥，健腦的功效的。我們來給大家說說金針菇炒雞蛋的做法。原料：金針菇300.0g、雞蛋100.0g
涼拌金針菇
涼拌金針菇主料：金針菇適量輔料：大蒜適量辣椒 蔥 鹽 醋 醬油 花生油1.備好食材:大蒜切末，辣椒切小段，金針菇洗好切去蔸；2.架鍋入水燒開后放入金針菇燙熟，加入少許鹽，金針菇不要煮太久，熟就可以了，保證脆口感；3.撈起，晾一邊
金針菇的做法大全
金針菇因其賴氨酸的含量特高，促進兒童智力發育和健腦作用顯著，在日本被譽為“益智菇”。食用金針菇具有抵抗疲勞、抗菌消炎、消除重金屬鹽類物質、抗腫瘤抑制血脂升高，降低膽固醇，防治心腦血管疾病的作用。金
金針菇放久了能吃嗎
金針菇在冰箱中放久了的話,會比較硬,就不好吃了,所以再把金針菇清洗放入,煮熟就好了。撒蔥末香菜,就可以吃了。金針菇學名毛柄金錢菌，又稱毛柄小火菇、構菌、樸菇、冬菇、樸菰 、凍菌、金菇、智力菇等。營養分析⒈
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