蓮藕的功效 夏季消暑
清熱涼血:蓮藕生用性寒,有清熱涼血作用,可用來治療熱性病癥;蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。蓮藕的功效還有通便止瀉、健脾開胃:蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,能與人體內(nèi)膽酸鹽,食物中的膽固醇及
蓮藕品種簡介
蓮藕品種蓮花生于污泥而一塵不染,中通外直,不蔓不枝,自古就深受人們的喜愛。蓮藕分為紅花蓮藕、白花蓮藕和麻花蓮藕三種。紅花蓮藕,藕形瘦長,外皮褐黃色、粗糙,含粉多,水分少,不脆嫩;白花蓮藕肥大,外表細嫩光滑,呈銀白色,肉質脆
蓮藕炒肉的做法
蓮藕炒肉秋季第一蔬——白胖胖的蓮藕,現(xiàn)正出產(chǎn)時期。蓮藕生性寒,有清熱涼血、止血散瘀作用;含有黏液蛋白和膳食纖維,能與人體內(nèi)膽酸鹽,食物中的膽固醇及甘油三酯結合,使其排出,從而減少脂類的吸收;含有鞣質,能增進
蓮藕的做法大全
蓮藕的做法大全蓮藕營養(yǎng)豐富食療效果極佳,研究報道:蓮藕降糖降脂益腸道:蓮藕富含膳食纖維,熱量卻不高,因而能控制體重,有助降低血糖和膽固醇水平,促進腸蠕動,預防便秘及痔瘡。鮮蓮藕生姜汁還可治療腸道炎癥。蓮藕抗衰防癌
蓮藕的做法
蓮藕的做法蓮藕的營養(yǎng)價值很高,富含鈣、磷、鐵等微量元素,植物蛋白質、維生素以及淀粉含量也很豐富,有明顯的補益氣血,增強人體免疫力作用。蓮藕生食能清熱潤肺,涼血行瘀;熟食可健脾開胃,止瀉固精。老年人常吃蓮藕,可以調(diào)中
蓮藕的營養(yǎng)功效
蓮藕的維生素C含量高(每100克中含40~50毫克),還含有多酚類化合物、過氧化物酶,能把人體內(nèi)的“垃圾”打掃得一干二凈。蓮藕中含有比較豐富的優(yōu)質蛋白質(約2%),其氨基酸構成與人體需要接近,生物學價值高。此外,蓮藕還
蓮藕的食用療效
排毒養(yǎng)顏蓮藕,富含淀粉、蛋白質、維生素B、維生素C、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種礦物質,肉質肥嫩,白凈滾圓,口感甜脆。中醫(yī)認為,藕是一款冬令進補的保健食品,既可食用,又可藥用。生食能涼血散淤,熟食能補心益腎,可
蓮藕防治發(fā)黑的方法
很多的食物,如果不注意一些烹飪的方法,那么在這個過程當中它的顏色是很容易發(fā)生變化的雖然它不會影響到我們的健康,但是也會影響到菜色,所以說我們需要注重一些,而飲食的方法以及技巧問題。菜系及功效:美味粥湯工藝:燉蓮
蓮藕排骨湯的做法和功效
蓮藕排骨湯,漢族名菜,屬鄂菜系。作為千湖之省、水鄉(xiāng)澤國和蓮藕之鄉(xiāng)的湖北名菜。在湖北,素有“無湯不成席”的說法,舉凡筵宴,壓軸戲必然是一罐鮮醇香美的湯。湖北人愛喝湯,也很會做湯,蓮藕排骨湯、瓦罐雞湯、魚圓
蓮藕覆膜效益好
選擇田塊。藕田在選擇土壤肥沃,土層深厚,結構疏松保水,陽光、水源相對較好的水田。田塊消毒。對易發(fā)病田塊(連茬藕田),整田時要實行田間消毒,每畝撒100-150公斤石灰,放一薄層水保持3天。或選用五氯基苯、土霸、綠亨一號、多