鰻魚水泥池生態循環水養殖模式前景看好
養殖品種也由早期日本鰻鱺(俗稱:本地鰻)養殖,擴展到歐洲鰻鱺、美洲鰻鱺、花鰻鱺、太平洋雙色鱺鱺(俗稱:黑耳鰻)、澳洲鰻鱺等品種。近年來,由于鰻魚養殖規模的擴大和生產的無序性,養殖水體環境遭受嚴重破壞,水質日趨惡化。鰻魚養
12月中國及日本鰻魚苗情報信息
中國臺灣南部屏東,高雄減少至3—4公斤。天氣良好,40 - 50艘出海捕魚。另外,從北上臺南桃園,臺北縣淡水溪為止的西海岸,也只有2 -3公斤。北部宜蘭,1kg左右創本季最低捕撈水平。鰻苗價格沒有明顯變化,到昨天為止一尾14
鰻魚的土腥味治理
鰻魚的土腥味與其它淡水養殖魚類相似,其成因主要是由于養殖水體中的藻類如顫藻、魚腥藻等和細菌中的放線菌在生長繁殖過程中產生的化學物質釋放溶解于水中,滲入鰻魚肌肉內,導致鰻魚產生特異的土腥味。土池養鰻,利用藻類
糖尿病人能吃鰻魚嗎
實際上對于糖尿病患者來說并不禁忌吃任何的魚肉,因為魚肉中含有非常多的蛋白質維生素以及人體所需要的各種微量元素,所以說吃魚肉對我們的健康之外帶來好處,那么你知道對于糖尿病,患者來說是否可以吃鰻魚嗎?現在我們就需
鰻魚和鱔魚的區別
鰻魚我們也叫做是白鱔或者是白鰻,鰻魚長得很像蛇,但是鰻魚是屬于魚類的,鰻魚有非常高的食用價值和營養價值,鰻魚能促進大腦的發育并且能預防動脈的硬化和保護我們的肝臟。鱔魚我們也叫做是黃鱔,鱔魚也長得像蛇,鱔魚不但可
高血壓能吃鰻魚嗎
鰻魚是非常好吃的一種深海魚,喜歡吃鰻魚的人也比較多,而且鰻魚在很多方面都有著神奇的功效。但是對于高血壓的人可不可以吃鰻魚,很多人的了解就比較少了,其實了解這些事十分必要的,因為對于高血壓的人來說,徹底治愈這種疾
福州烤鰻魚受日本民眾喜愛
福建省福州市是我國重要的鰻魚養殖及烤鰻出口基地,2013年,中國漁業協會授予福州“中國鰻魚之都”的桂冠。2014年,福州鰻魚養殖產量5.25萬噸,烤鰻產量1.7萬噸,產值約40億元。目前,百分之六十的活鰻是內銷,而烤鰻大
日韓鰻魚生產堪憂,需求缺口較大
據悉,今年在中、日、韓三國四地的鰻苗生產中,日本的生產情況最差,至今生產總量才2噸左右,投苗量約為8噸(自產不夠的為進口)。根據目前情況,日本業界認為,今年日本的鰻苗產量可能不會超過10噸,距今年計劃投苗量25噸相距甚遠
福建首次空運進口美洲鰻魚苗
記者從省檢驗檢疫局獲悉,近日,一架搭載50公斤美洲鰻鱺苗的飛機飛抵長樂國際機場,這是今年我省首批從福州機場口岸入境的進口美洲鰻魚苗。據了解,長樂是我國出口鰻魚國家級質量安全示范區,每年出口大量的烤鰻和活鰻,鰻魚苗
江西鰻魚出口重整旗鼓
自2005年引入鰻魚產業后,江西鰻魚10年間從無到有,迅速發展,一躍成為全省最大的出口農產品。今年前8個月,鰻魚出口20567萬美元,繼續居農產品出口第一。鰻魚由于其肉質細嫩,味道鮮美,營養豐富,肉多刺少,且具有滋補等多種藥用價