羽衣甘藍(lán)是什么蔬菜 羽衣甘藍(lán)是十字花科蔬菜嗎
羽衣甘藍(lán)是卷心菜品種,當(dāng)中生長(zhǎng)的葉子可以食用,是十字花科蕓苔屬的植物,屬于兩年生的草本花卉,是甘藍(lán)的園藝變種,又被稱之為花包菜、葉牡丹等。它不僅可以用來觀賞,也可以用來食用。而且羽衣甘藍(lán)羽衣甘藍(lán)營(yíng)養(yǎng)豐富、味道鮮美,它的嫩葉可用做炒菜、涼拌、做湯,在歐美國(guó)家經(jīng)常和各色蔬菜制成沙拉食用。
羽衣甘藍(lán)耐寒多少度 羽衣甘藍(lán)最低能耐多少度寒冷
羽衣甘藍(lán)最低能耐零下12度左右的短時(shí)低溫,最佳生長(zhǎng)溫度為13-26℃之間,越冬溫度在零下5度。它非常的耐寒,在15度以下低溫的刺激下,葉片才能轉(zhuǎn)色,變成紫紅色,溫度越低,葉片顏色越鮮艷。有時(shí)候羽衣甘藍(lán)被冰雪覆蓋,等冰雪融化以后,依舊可以旺盛生長(zhǎng)。
羽衣甘藍(lán)變黃了還能吃嗎 甘藍(lán)放久了變黃能吃嗎
羽衣甘藍(lán)發(fā)黃后也是可以吃的,口感變化不大,但是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就沒有那么高了,還是建議少吃,但如果是因?yàn)樽冑|(zhì)導(dǎo)致的發(fā)黃,那就一定不能食用了。新鮮的羽衣甘藍(lán)結(jié)球緊實(shí)、均勻,表面不破裂,看起來也是比較有光澤的,如果其表面葉子已經(jīng)腐爛的話,這就是很不好的甘藍(lán)。
羽衣甘藍(lán)種植時(shí)間和方法
羽衣甘藍(lán)最好在7月中旬到8月上旬之間種植,準(zhǔn)備疏松肥沃、排水性良好的土壤,把羽衣甘藍(lán)的種子撒播在土表,上面可以一層薄薄的細(xì)土,以剛好能把種子蓋上為宜,然后澆一次透水,養(yǎng)護(hù)在半陰的環(huán)境中,保持養(yǎng)護(hù)溫度在15-20℃,觀察土表發(fā)白要補(bǔ)充水分。
羽衣甘藍(lán)適合什么地方種植
羽衣甘藍(lán)適合在涼爽的環(huán)境中生長(zhǎng),它的品種有很多,因此南北方均可以種植, 羽衣甘藍(lán)在我國(guó)分布的比較廣泛,北起黑龍江、遼寧,華中江蘇、湖南、西北內(nèi)蒙古、甘肅、南方江西等地均有栽種。
羽衣甘藍(lán)是什么菜
羽衣甘藍(lán)是十字花科、蕓苔屬的植物,是甘藍(lán)的園藝變種,又叫做綠葉甘藍(lán)、牡丹菜等,在一年四季都能收獲,主要產(chǎn)地有福建、廣東、湖北、河南、四川、臺(tái)灣、湖南、廣西等省份。
羽衣甘藍(lán)種子什么時(shí)候種植最好
一般羽衣甘藍(lán)的種子適合在每年的3月份左右種植,因?yàn)?月份的溫度適合羽衣甘藍(lán)的生長(zhǎng)。羽衣甘藍(lán)是二年生的植物,它在播種種子以后一個(gè)星期就可以發(fā)芽,它的生長(zhǎng)周期大概是5個(gè)月的時(shí)間,羽衣甘藍(lán)一般是在每年的4到5月份開花的,收集它的種子可以在6月份以后,一般可以直接用手把它的種子摘下來。
羽衣甘藍(lán)喜陰還是喜陽(yáng)
羽衣甘藍(lán)喜陽(yáng)。平時(shí)養(yǎng)護(hù)時(shí)要多曬太陽(yáng),光照越足, 羽衣甘藍(lán)的株型才能完美,不徒長(zhǎng)。如果將羽衣甘藍(lán)放在陰涼地方養(yǎng)護(hù),那么它就會(huì)不開花,只長(zhǎng)枝葉,不修剪很影響造型。
羽衣甘藍(lán)花什么時(shí)候種 羽衣甘藍(lán)的養(yǎng)殖方法和注意事項(xiàng)
羽衣甘藍(lán),聽到這個(gè)名字大家可不要誤以為是蔬菜紫甘藍(lán),雖然羽衣甘藍(lán)的外表看起來跟蔬菜紫甘藍(lán)看起來非常相似,但實(shí)際上它們是兩種植物。羽衣甘藍(lán)常被作栽種在花壇和綠化帶上,當(dāng)然也有不少喜愛它它而家養(yǎng)的。下面跟著小編一
羽衣甘藍(lán)怎么吃 常見羽衣甘藍(lán)家常菜做法
羽衣甘藍(lán)近些年越來越受消費(fèi)者的喜歡了,這除了與它美麗的外觀有關(guān)系之外,想必還與它的食用價(jià)值是分不開的。羽衣甘藍(lán)里面含有豐富的維生素,食用之后對(duì)人體有很多好處,那么對(duì)于喜歡吃它的人,想必最想了解的就是它的吃法了。