
1、放在干燥的環境里。
干果一定要放在干燥的環境里,以免受潮,一般通風好的地方更好。放在朝陽的房間里比較不錯的。要用塑料袋等包扎好再保存。
2、 玻璃瓶密封。
放在密閉容器里,相比與塑料瓶子,玻璃瓶要好一些,玻璃性質穩定,不會揮發有害物質,玻璃瓶要保證干燥干凈后再放入瓜子。
3、放點茶葉防潮。
如果不放心,可以在儲存瓜子時放一些茶葉,茶葉能吸潮,以保證瓜子不會受潮。茶葉不宜放過多,根據瓜子數量放一些即可。
4、 適當使用干燥劑。
如果儲存的瓜子比較多,那就適當的使用干燥劑,存放瓜子的效果最好了。但是干燥劑不要食用,特別是不能讓小孩拿到,以免誤食。
5、 冰箱儲存。
如果在夏天,室內溫度高,可以密封后放冰箱冷藏,盡量減少與空氣、水分的接觸,瓜子容易遭異味的滲透,應避免和有刺激性氣味的食品存放在一起,如蔥、蒜、香味濃烈的水果、海產品等。