在每年6月份，很多人都會去超市里面買一些新鮮的荔枝回來食用，畢竟荔枝的味道非常的甘甜，水份又足。而且營養也非常的豐富，很多人都想把荔枝做成荔枝干，那么荔枝干應該要怎樣做呢？其實荔枝干的營養價值也非常的豐富，那么，人們一天吃幾個荔枝干是比較好的呢？接下來小編就來為大家一一解答。
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荔枝干的作用和挑選及制作方法
荔枝干的作用對于心臟衰弱、肺弱之人，吃荔枝有壯心健肺的功效，一般體溫不足、貧血衰弱者，可將其當作滋養強壯補益品。將荔枝作為壯心健肺或其他食療用途，通常用的是干果，即荔枝干，糯米糍荔枝干肉厚而糖分多，效果尤佳。不過
荔枝干的做法
荔枝干的做法1.原料處理：適宜加工荔枝干的果實應果肉較肥厚，8—9成熟，即果實剛轉紅便可采收，采收時帶短枝或葉子，成一小穗狀，要把病、蟲及爛枝除去。荔枝干的做法2.開始日曬：把各荔枝小穗（一小穗約有4—6個果實）攤
荔枝干的功效與作用
荔枝干的功效與作用一、性味：(1)味甘、酸，性溫。(2)功用：益心腎，養肝血。荔枝干的功效與作用二、荔枝干藥膳方選1.主治頸淋巴結核：取干荔枝果50克，海藻15克，黃酒適量，水煮食之，每天1劑，療程不限。2.主治淋巴結核及疔毒：①
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荔枝干的加工工藝
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