黑豚就是一種全身上下都黑不溜秋的荷蘭豬，就連耳朵和眼睛都是黑的，小小的很可愛。隨著發展人們發現了黑豚的各種價值開始打起了養殖黑豚的注意，那么黑豚真的有那么好嗎？
黑豚種苗價格多少錢一對？
養殖黑豚見效快、效益好，目前商品黑豚每斤25元左右，而種苗則為50元左右一只，而且供不應求。
黑豚是屬于什么動物
黑豚是豚鼠科動物原產于南美，是野生豚鼠之中的短毛種馴化而來，個體重量為500~1500克。由于豚鼠的肉質優美，許多國家把豚鼠作為一種主要肉食。目前，這種豚鼠在美國、西班牙和日本等食品市場每年銷量不斷增長。作為黑豚商品出口最大的國家——秘魯，人們食用豚鼠的歷史由來已久，當地已經把豚鼠作為主食來享用。秘魯人通常將豚鼠煎炸或燒烤后和米飯、土豆、沙拉一起吃。每年，秘魯人都要吃掉大約6500萬只豚鼠。現在，秘魯飼養的豚鼠已經形成了出口創匯產業，這些豚鼠大量出口到秘魯移民聚集較多的國家，如美國、日本等。我國引進豚鼠是上個世紀90年代，國內俗稱為黑豚。黑豚是嚴格的草食動物，喜食纖維素較多的禾本科嫩草或干飼草。
黑豚的營養價值：
1、黑豚肉屬低脂肪、低膽固醇肉類，蛋白質含量豐富，富含17種氨基酸和鈣、磷、鐵等多種微量元素，并含有豐富的黑色素及抗癌元素鋅和硒。微量元素鐵的含量是甲魚的3倍。
2、黑豚肉是理想的營養滋補保健食品，營養學專家稱黑豚是婦女的美容肉、青年的健美肉、兒童的滋補肉、老人的抗衰老肉。
3、黑豚肉對胃病、高血壓、冠心病等有較明顯的食療作用。
黑豚的飼養方法
黑豚的食性很雜，正常生長、發育、繁殖均需要充足的營養。由于黑豚是草食動物，對粗纖維消化率較高，如長期不供給青料或干草等植物，就會發生脫皮現象，所以飼養供給應精、青料適當搭配。
1、精料：精料以玉米粉、麥麩、米糠等為主，也可以喂小豬顆粒料；
2、青料：以新鮮嫩草，如橡草、玉米葉、甘蔗葉、樹葉、青菜、果皮、胡蘿卜、紅薯等
3、飼養管理是黑豚養殖的關鍵，重點放在防止飼料發霉、變質上。配合飼料最好隨配隨喂，顆粒飼料直接投喂時，應放干凈水供飲，或拌飼料喂，少食多餐，每只成體日糧40克左右，每天喂兩次，保持食槽清潔衛生。喂精料后，同時放入新鮮青料，青料最好當天割當天喂，每日每只成體采食青料量為250克左右，防止飼喂被農藥等污染的青料。
飼養室要保持清靜，每天清理糞便，用具經常刷洗干凈。室溫最好能保持在18-25℃，相對濕度45-55%，冬天做好保暖工作。防止鼠類、蛇類進入養殖室，為黑豚營造舒適環境。
黑豚發展前景
正中國黑豚是一種集野味、滋補、藥用、毛皮、觀賞于一體的珍貴食草動物,它的選育成功,為我國乃至世界黑色食品的發展增添了光輝的一頁。黑豚為草食性動物,各種野草、蔬菜、樹葉、瓜皮、植物莖葉、稻草等秸稈都是它的好飼料。我國農村普遍草山草坡多,飼料資源十分豐富,黑豚能有效地利用許多草類飼料,因此推廣黑豚養殖有很好的社會意義,可取得良好的社會效益和經濟效益。
如上所述的話，看來黑豚的價值很高，發展前景也有很大空間。而且吃貨的也有福了，黑豚肉好吃還營養豐富，想怎么吃就怎么做，是一道特別好的野味，重要的是價格還不貴。
