大家都知道鮑魚的營養價值高，那么鮑魚可以補腎嗎？有什么好處與禁忌呢？我們一起來看看這篇文章吧。

鮑魚補腎嗎？

能。鮑魚具有滋陰補養的功效，鮑魚的價格是比較昂貴的，含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸、礦物質以及維生素B、維生素A，還有豐富的氨基酸，具有提高免疫、促進代謝的作用。

鮑魚的好處

1、鮑魚具有滋陰補養，止渴通淋，吃后沒有牙痛，流鼻血等副作用。

2、鮑魚“入肝通瘀，入腸滌垢，不傷元氣。壯陽，生百脈”。主治肝熱上逆，頭暈目眩，骨蒸勞熱，青肓內障，高血壓，眼底出血等癥。

3、鮑魚能夠提高免疫力，破壞癌細胞代謝過程，提高抑瘤率，卻不損害正常細胞，有保護免疫系統的作用。

4、鮑魚能“養陰，平肝，固腎”，可調整腎上腺分泌，調節血壓，潤燥利腸，治月經不調，大便秘結等疾患。

5、鮑魚對癌細胞有較強的抑制作用。對鏈球菌，葡萄球菌，流感病毒，皰疹病毒，脊髓灰質炎病毒均有抑制作用。經常燉食鮑魚或與黑白木耳、黃花菜煮食，可以增強體質，預防腫瘤的發生。

鮑魚的食用技巧

1、新鮮鮑魚需盡快食用，不易久存，宜與竹筍搭配，營養全面、易于吸收，不宜與雞肉同食，影響消化吸收，也不宜與牛肝同食，易消化不良。

2、冷凍鮑魚需儲存于冷凍庫中，且冷凍后不能化冰，從冷凍庫取出后即應于當餐食用完畢，否則會使原味流失，品嘗不到鮑魚的鮮美。

3、干鮑購買回家后，先依序以塑膠袋、報紙與塑膠袋完整包裹密封好存放于冷凍庫中，只要不受潮，約可存放半年到一年。

4、痛風患者及尿酸高者不宜吃鮑肉，只宜少量喝湯，感冒發燒或陰虛喉痛的人不宜食用。

鮑魚的食用禁忌

1、痛風患者不宜

痛風患者是不宜食用鮑魚肉的，因為痛風患者身體之中有著很多的風邪，而鮑魚有著很好的滋陰效果，很容易的就會加重病情，因此在生活中痛風患者一定要注意，不宜食用鮑魚肉以防止通風的情況加重!

當然了，痛風患者并非是完全禁食鮑魚，一般而言少量的喝一些鮑魚湯是可以的，當然量不能多，否則同樣會導致痛風這樣的疾病加重!

2、疾病時勿食鮑魚

人在患上一些疾病時同樣不適宜食用鮑魚肉，否則便會加重病情，導致病情惡化從而使得小病變成大病!那么當人患上什么樣的疾病時我們不能食用鮑魚呢?

其實在生活中經常出現的感冒發熱、陰虛喉痛這些疾病都是不適宜食用鮑魚的，因為鮑魚有著很好的補熱效果，如果食用鮑魚就會導致身體的健康遭受嚴重的損害，甚至有可能會讓這些小疾病被慢慢的拖成大病，因此當人在生活中患上這些疾病時一定要注意，不能食用鮑魚哦!

3、頑癬痼疾者禁食

鮑魚是一種發物，如果身體十分敏感食用鮑魚就會導致健康遭受損害，而有頑癬痼疾的人就是這樣的情況，食用鮑魚很容易的就會導致病情進一步惡化，甚至有可能會導致過敏的情況出現!所以在生活中對于這些情況就要重視起來，以防止出現讓人后悔莫及的情況!

以上內容，讓我們對鮑魚的食用有了一些了解，其實任何食物都有食用功效與禁忌，大家要合理飲食才能保證健康。總的來說，鮑魚的營養很高，適合很多人群，但是如果男性想補充營養，更適合食用生蠔來壯陽造血。而鮑魚更適合女性食用，有滋陰美顏的、補血益氣、治療女性月經不調等功效。