主料：熟透的白蘭瓜一個
輔料：糯米100克，葡萄干50克，水淀粉25克，果脯100克，核桃仁100克，瓜脯100克，豬板油100克，白糖200克，玫瑰糖300克。
制法：
1、糯米泡洗干凈，用小火煮透裝入碗內，上籠蒸約半小時晾溫。豬板油去油皮，改刀為小丁，入開水鍋中燙透撈出，瀝去水分。
2、果脯、瓜脯、桃仁改刀為丁。葡萄干去蒂清洗。然后將果脯、瓜脯、葡萄干放入盆內，加白糖100克，玫瑰糖20克，攪拌成餡。
3、把白蘭瓜清洗去皮，切平兩端，從瓜尾四分之一處切開，去籽，裝入拌好的甜餡，蓋上瓜蓋，放入凹盤內上籠蒸約半小時，晾涼換裝凹盤。
4、炒勺上火，投入原瓜汁;加水100克，再加乘余的白糖，用水淀粉勾薄芡，撒上剩余的玫瑰糖，兌碗內晾涼，上桌時淋澆白蘭瓜上即食。瓜藏八寶，色彩絢麗，瑩美如玉，味甜如蜜，瓜汁風味獨有，軟爛爽口，為清暑解熱佳肴。
以上就是小編帶給您的關于白蘭瓜的吃法的介紹，希望今天帶給您的小知識能夠對您有所幫助哦。
蘭州白蘭瓜一般在每年的6~7月上市。白蘭瓜一般采用砂田小行棚加塑料大棚雙覆蓋促成栽培，可有效避免病害高發期，提高經濟效益。播種一般在3月左右進行，播種前將種子用紗布包好放入55℃中的溫水浸泡12小時左右，然后放在25~30℃的環境下催芽，結束后即可播種。
選地整地后選擇小熟紅瓤白蘭瓜、大暑白蘭瓜、黃河蜜等品種種植，播種最好在3月初進行，每穴播放2粒，行距控制為0.55-0.75×0.75米，密度為1300株/畝。播后搭建小棚、緊固薄膜。蚜蟲可以用蚜蟲凈煙霧劑防治，也可用1000倍液樂果液噴霧防治；白粉病用50%可濕性多菌靈500倍液噴灑防治。
今年該村按照無公害標準化技術集中種植甜瓜500畝，其中白蘭瓜100畝，平均畝產達到3噸以上，含糖量高達16%至17%，單果重700克至1000克，果肉細密，口感清爽，便于貯運的白蘭瓜被聞訊趕來的烏魯木齊、奎屯客商全部“包圓兒&rdqu
白蘭瓜是甜瓜的一種，原產于美國，美國人把它叫“蜜露”。1944年，美國土壤學和水土保持專家羅德民趁美國副總統華萊士訪問蘭州的機會，托他將種子帶到蘭州，白蘭瓜自此名揚中國。河西走廊的氣候及各種自然條件適合
白蘭瓜的吃法有很多種，現在農村創業網為大家推薦以下幾種，白蘭瓜的吃法。1、白蘭瓜怎么吃：可以直接剖開去皮，當做一種水果簡單地吃。2、白蘭瓜怎么吃：釀白蘭瓜第一步，糯米泡洗干凈，用小火煮透裝入碗內，上籠蒸約半小時晾溫
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