日前，筆者在北票市蒙古營鄉農業科技園的大棚里看到，由朝陽天興果業有限公司培育的清風牌冬桃，已經陸續成熟上市，公司員工正在采摘和后期管理。
清風冬桃的大面積栽植在北方寒冷地區是一種新的創造，它的生產結束了我國北方冬季無鮮桃可食的歷史，為冬季棚桃生產闖出一條新路。
清風牌冬桃因其原產于朝陽縣南部山區長在營子鄉清風嶺自然風景區而得名。1986年初冬，朔風勁吹，白雪皚皚，朝陽縣林業科技人員在進行野生果樹品種考察時，在清風嶺風景區的一處山坡上，發現了一株在凜冽的寒風中結著果實的野生桃樹，果實雖然不大，但鮮艷好看，果品味道鮮美。之后，科技人員以此株野生桃為母本，采用有性雜交篩選技術，進行遺傳基因重組，經過20多年的精心選育，結合運用日光溫室栽培技術，最終選育出可在寒冷冬季采摘上市的冬桃系列優良品種。
清風冬桃除具有一般桃子的營養價值外，其特殊的種性及栽培技術和優越的環境，使其具有更加獨特的品質。一是生育期長，達220至240天，有利于營養物質的積累，平均單果重280至320克，最大單果重超過700克。果實圓潤，色澤艷麗，甜脆爽口，糖度達18%至21%，是桃中上品。二是由于采用傳統技術栽培管理，施用農家肥，生物防治病蟲害，確保了果品食用安全。三是有利于傳統冬桃栽培和棚桃推廣，實現了冬桃栽培地域大幅度北移，彌補了水果生產淡季的需求。朝陽天興果業有限公司投入了數百萬資金進行推廣性開發生產，從而使冬桃生產實現了棚栽化、科學化和市場化。
