一、幼樹期杏樹修剪技術
幼樹期即定植后以長樹為主的時期,此期修剪的任務主要是整修。
1.幼樹整形修剪杏樹的干性較強,宜采用多主枝自然開心形樹形。干高40-50厘米,基部有三個鄰近的主枝,按二叉分枝形成4-6個二級主枝后不再分級。每主枝培養2個固定外側枝。完成基本樹形時骨干枝間保持100厘米左右的間距。此樹形側枝壽命長、枝組強、成形快,對空間的利用率高。
2.在整形時年年要短截主側枝的延長枝,剪截量要根據品種、發枝力的強弱、枝條長短和生長勢確定。一般情況下,強枝輕剪,弱枝重剪,以剪去原枝頭的1/3~2/5為宜。對過密的枝條和徒長枝,應及早疏除。但需注意:幼樹應避免過重修剪,多留小枝,以加速成形,提早結果。
3.短截增枝,擴大樹冠。短截主側枝的延長枝,一律從飽滿芽處短截,剪截量要根據品種、發枝力強弱、枝條長短和生長勢確定。一般情況下,強枝輕剪,弱枝重剪,以剪去枝條的1/3左右為宜。對于一部分干擾骨干枝生長的非骨干枝,如沒有利用前途,應該及早疏除。凡是位置合適能彌補空當的枝條,應緩放或輕短截,以促其分枝,培養成結果枝條。
4.加強夏剪,促進成形。夏剪是擴大樹冠促進成形和成花的有效措施。對角度不開張,方位不正的主枝和輔養枝,采用拉、壓、墜枝的方法進行調整。對背上抽發出的枝條,要及時進行抹除、扭梢,削弱生長勢,使其向結果枝轉化。在新梢生長期進行摘心,可增加分枝,有利于成形。
二、結果初期的修剪
1.結果初期樹特性。杏樹一般定植后3年就能開花結果,要達到單株商品產量還得再過2年左右的時間。這期間經過整形修剪的幼樹,仍然保持著很強的生長勢,杏樹枝條不規則地生長特性仍表現得十分明顯,總的講營養生長大于生殖生長。
2.在肥水條件較好,樹體長勢較旺的情況下,修剪時短截不宜過重,否則會激發剪口附近萌發旺枝,抑制下部芽的萌發,甚至導致基部小枝過早衰亡。延長枝和發育枝的修剪。可根據強枝少剪,弱枝多剪的原則,靈活掌握。一般以剪去當年新梢的1/3~1/4左右為宜。營養枝和延長枝經適當短截后,頂端可抽生健壯新梢,下部可抽生果枝。如短截過輕,雖然能形成較多果枝,但頂端所發新梢,長勢較弱,易使營養生長和生殖生長失去平衡,而削弱樹體長勢,縮短盛果年限。
3.修剪目的。一是保持必要的樹形,二是不斷擴大樹冠,三是培養盡可能多的結果枝組。
4.修剪措施。(1)剪截各級主、側枝,留飽滿外芽,讓它繼續向外延長,以求得到不小于50 cm的長枝。(2)疏除骨干枝上直立的競爭枝、密生枝及膛內影響光照的交叉枝。(3)短截部分非骨干枝和中庸的徒長性枝,促生分枝成為結果枝組。(4)對于樹冠內部新萌發出的較為旺盛、方向和位置合適的徒長枝,要緩放。(5)主枝或側枝背上的結果枝組,有效結果壽命較長,但如任其自然生長,易形成樹上樹,擾亂樹形,并與骨干枝形成競爭,如通過修剪,改變其延伸方向,即由直立改為斜生,則既可減緩長勢,不與骨干枝形成競爭,又能長期用于結果。(6)對樹冠內部萌發的、長勢較為旺盛、著生位置適宜的徒長性枝條,可適時摘心,緩放利用。修剪各級主、側枝時,要選留飽滿外芽,使繼續向外延伸,擴大樹冠。
三、盛果期的修剪
1.盛果期樹特性。進入盛果期,樹冠已定形,營養生產漸緩和。盛果期的前期,樹體大量結果,枝條的生長量明顯減少,生殖生長大于營養生長;到了中、后期,結果部位外移,樹冠下部枝條開始光禿,果實產量下降,容易形成周期性結果。
2.主要措施。盛果期應在加強肥、水管理的基礎上,通過合理的修剪來維持比較旺盛的樹勢,調整結果和生長的關系,延長盛果期的年限,實現豐產和穩產。
盛果期的修剪要注意以下事項:
(1)為了不斷地增加新枝,以求獲得穩定的產量,須對各級主、側延長枝和其他骨干枝進行短截,剪截量應該控制在原枝的1/3-1/2。
(2)疏除樹冠中、下部極弱的短果枝和枯枝,留下強枝;對留下來的長果枝也須適當短截。
(3)疏除樹冠中、上部的過密枝、交叉枝、重疊枝,以增加樹膛內光照。
(4)更新一部分結果枝組。對于連續幾年結果而又表現出極為衰弱的枝組,可以回縮到延長枝的基部或多年生枝的分枝部位,促使基部枝條旺盛生長,形成新的結果枝組。
(5)盛果后期,由于果實的重壓,常使主枝角度過分開張或下垂,在主枝背上萌發直立的徒長枝。應根據生長勢強弱,在枝條生長到40 cm~50 cm時,進行夏季摘心,當年即可形成分枝;或在冬季修剪時短截,培養成結果枝組。樹冠外圍發生的下垂枝,一般可回縮到新枝的生長量很小,有的只有3—5cm,樹冠中下部枯枝量增多,枝條細弱,花芽瘦,退化花比例很大,落花落果嚴重,果實小而質量差。衰老期修剪的主要任務是復壯更新和重新培養結果枝組,所以,又叫做復壯修剪。復壯修剪的操作分為兩步進行。
四、衰老期的修剪
1.衰老期樹特性。樹齡老化后,其枝葉的生長和開花絕大部分在樹冠的頂部和外圍,新枝的生長量很小,樹冠中下部枯枝量增多,枝條細弱,花芽瘦,落花落果嚴重,果實小而質量差。
2.主要措施。衰老期修剪的主要任務就是復壯更新和重新培養結果枝組。
復壯修剪主要是回縮,回縮的輕重程度要根據樹齡、樹勢、管理水平等因素確定。復壯修剪要逐步進行,一般分2年~3年完成。首先去掉樹冠內所有多余的、分布不合理的、有病蟲害的和受損的枝條,使樹勢有所恢復,然后回縮衰弱的多年生枝,1次性回縮到3年~4年生枝,甚至5年~6年的枝條基部。回縮宜在早春進行,以利于傷口的愈合和潛伏芽的萌發。
對回縮以后萌發出來的新枝要進行有針對性的修剪,重新培養結果枝組。這樣經過2年~3年,就能恢復到有經濟價值的產量。