作為海鮮大市的寧波，究竟什么品種的魚是出口量最大呢？不是帶魚、不是比目魚、也不是小黃魚，而是凍鯡魚。
記者昨日從寧波檢驗檢疫局獲悉，去年我市共完成出口水產品檢驗檢疫３０１４批次，１４．１１萬噸，涉檢貨物總金額５．８１億美元，創歷史新高。
地處東海之濱的寧波是全國重要的水產品加工出口基地之一。寧波水產捕撈占全國１０％以上，出口產品幾乎全為海捕。
數據顯示，去年我市出口品種主要是凍魚類、軟體動物類、甲殼類等以直接捕撈的原料類為主，出口量最大的為凍鯡魚。和以往不同的是，去年深加工的海產品受到歡迎，以凍煮魚肉類為例，經過深加工之后，去年出口達到３．３１萬噸，貨值１．９０億美元，同比增長均超過２０％。而寧波市民所熟悉的烤鰻產品，去年大幅增長。數據顯示，烤鰻產品出口重量以及貨值同比增長了１２１．９％和７５．２％。
寧波出口水產品也在更新換代，野生黃魚、梭子蟹等貨值較高的產品均已沒有出口。作為去年寧波“出口新兵”的凍海參表現亮眼，全年共出口凍海參１０９８．０９噸、貨值高達５０３９．１９萬美元，凍海參成為寧波出口水產品的新亮點。
截至去年底，我市海鮮以及遠銷全球７０多個國家。日、美、韓、歐等傳統市場依然是出口主要市場，其中韓國出口量增加５０％、西班牙、葡萄牙等歐洲主要貿易國出口量翻番。同時企業積極開拓東南亞、非洲、美洲等新興市場，出口增長明顯。
