
培育大閘蟹種關(guān)鍵要控制好規(guī)格。規(guī)格過大,性早熟大閘蟹比例大,影響?zhàn)B殖成活率;規(guī)格過小,養(yǎng)成的商品大閘蟹偏小,價(jià)格低,影響?zhàn)B殖經(jīng)濟(jì)效益。要育成只重5~10克規(guī)格的扣子大閘蟹,培育過程中必須采取控制和促進(jìn)生長(zhǎng)的技術(shù)措施。
在9月10日以前,應(yīng)采取措施控制大閘蟹種生長(zhǎng),將大閘蟹種規(guī)格控制在每公斤3000只左右。飼料以苦草、浮萍、水花生等青飼料為主,投喂量為在池大閘蟹體重的50%左右,根據(jù)大閘蟹的生長(zhǎng)情況適當(dāng)投喂精飼料,一般每周喂1~2次。 9月上旬至12月中旬,要促進(jìn)大閘蟹種生長(zhǎng),保證幼大閘蟹通過3次蛻殼,規(guī)格由每公斤3000只增加至每公斤100~200只。期間正常投喂精飼料,用少量小雜魚加小麥、大麥、米糠、南瓜配合投喂,日投喂量為在池大閘蟹體重的3%~5%,傍晚投喂。每次蛻殼高峰來臨前,增加投喂動(dòng)物性飼料或投喂添加蛻殼素的配合飼料,同時(shí)投喂水草,日投喂量為在池大閘蟹體重的20%~30%。
培育期間還應(yīng)注意以下幾點(diǎn)。(1)為大閘蟹種提供一個(gè)無敵害、符合生長(zhǎng)要求的環(huán)境條件。(2)種養(yǎng)結(jié)合,建立一個(gè)多元化的復(fù)合生態(tài)系統(tǒng)。(3)高溫期間控制水溫,提高水位,防止產(chǎn)生小綠大閘蟹。(4)合理選擇和投喂飼料,嚴(yán)格分階段控制和促進(jìn)大閘蟹種生長(zhǎng)。(5)促進(jìn)大閘蟹種集中同步蛻殼,保護(hù)軟殼大閘蟹。(6)控制水質(zhì)和促進(jìn)平衡,既要防止幼大閘蟹性早熟,又要防止產(chǎn)生懶大閘蟹。(7)堅(jiān)持巡塘觀察大閘蟹種活動(dòng)、攝食、生長(zhǎng)情況,注意防逃,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。