
寶寶的成長需要鈣質,給寶寶補鈣的方法有很多,如吃鈣片,當然最佳的補鈣方法要數飲食補鈣了,那么哪些飲食適合給小寶寶補鈣呢?下面小編就為大家介紹及款式和給小寶寶補鈣的食譜,幾張朋友們不妨給孩子做一些。
嬰兒補鈣食譜一:鳙魚芹菜粥
原料:鳙魚肉1OO克,芹菜50克,胡蘿卜25克,核桃仁25克,大米1OO克,蔥花、鹽少許。
方法與功效:
(1)先從鳙魚肉中剔去所有刺,鳙魚去除魚皮。切成魚肉絲,用水焯后棄水,鍋熱后,放少許植物油,放入魚肉絲,急火炒。放蔥花、鹽,攪勻出鍋。
(2)芹菜清洗,刮去外皮。切成丁。胡蘿卜清洗。刮去外皮,切成丁。
(3)大米淘洗干凈,人鍋,放適量水,再放入核桃仁、胡蘿卜、芹菜,快煮熟時,放入魚肉,攪勻,繼續煮熟為止,放入少許鹽攪勻即可。
用法與功效:可經常食用,以午,晚餐為宜。有益于生長發育,補充大腦能量,完善神經系統的發育。
嬰兒補鈣食譜二:骨棗湯
動物骨中含有豐富的鈣、髓質,還含有其他營養成分,有益髓生骨的作用;紅棗補中益血。骨棗湯益髓養血、助骨生長效果明顯。
原料:
動物骨(長骨或脊骨,豬、牛、羊骨均可)250克,紅棗15~25枚,生姜數片。
制作:
將骨頭清洗搗碎,與紅棗、生姜同置瓦煲內,加水適量,用旺火燒沸,后用文火燒2小時以上,湯稠之后,根據食者喜好調味即成。
特點:
湯鮮味香,可午餐時飲用。
嬰兒補鈣食譜三:西紅柿魚糊
此菜含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵和維生素C、維生素B1、維生素B2及胡蘿卜素等多種營養素。適宜5個月以上嬰兒食用,有助生長發育。
原料:
凈魚肉100克,西紅柿70克,精鹽2克,雞湯200克。
制作:
1、 將凈魚肉放入開水鍋內煮后,除去骨刺和皮;西紅柿用開水燙一下,剝去皮,切成碎末。
2、 將雞湯倒入鍋內,加入魚肉同煮,稍煮后,加入西紅柿末、精鹽,用小火煮成糊狀即成。
3、 注意制作時一定要用新鮮魚肉,同時必須將魚刺剔凈。
特點:
色澤紅艷,味鮮軟爛。
