
入秋以來,水產區內淡水魚的上市量穩步增加,整體供應量充足。價格方面:前段時間有花鰱、鳊魚、草魚的價格呈下跌走勢,近兩日花鰱、鳊魚的價格還算平穩,批發價每公斤分別是10.20元、10.30元。
草魚與鯽魚的價格呈回落趨勢,有草魚批發價每公斤從10.80元下跌至10.50元,跌幅是3%;鯽魚批發價每公斤從17.0元下跌至16.0元,跌幅是6%。
近兩日桂魚的上市量逐漸在增加,價格小幅回落,批發價每公斤從原來84元下跌至78元,跌幅是7%,與去年同期價格同比,上漲10%。目前市場上桂魚的貨源產地主要來自浙江、廣東,預計后期本地桂魚上市后,桂魚的價格將會理性回歸。
從上周開始大規格的大閘蟹全面上市,品質優。與往年相同,今年大閘蟹的貨源產地主要有高淳、興化、安徽等地。從南環橋市場監測數據上顯示,目前市場最小規格的1.5兩母蟹批發價46元/公斤,最小規格的2.0兩公蟹批發價36元/公斤;最大規格的3.0兩母蟹批發價170元/公斤,而最大規格的4.0兩公蟹價格才130元/公斤,公母蟹價格相差比較懸殊。九月份天氣逐漸轉涼,螃蟹的肉質越來越結實,需求量越來越大,預計后期螃蟹的上市量會翻倍增加。