
據Intrafish報道,在非洲撒哈拉以南,沿著卡里巴水庫(按水容量計,是世界最大的人造湖),Yalelo正在悄然成為非洲福壽魚養殖業的生力軍。
”Yalelo“在當地語言里是This Morning(今天早上)的意思,代表Yalelo的產品是當地的且新鮮的(圖片Alex Beckett/Yalelo)
當人們在討論哪里是理想的魚類養殖場時,非洲撒哈拉南部的這座內陸小城很難走進人們的視線。
然而就是在贊比亞,的的確確有一個養殖場,成為了非洲第二大的水產養殖生產商。
這家養殖場的創始人說:“我們產量還在一直增長。”4年前,倫敦人Adam Taylor在贊比亞成立了福壽魚養殖基地Yalelo,他覺得在非洲做水產養殖充滿了驚喜和奇跡。
Yalelo的福壽魚主打“當地”和“新鮮”,這兩點是很多中國出口到贊比亞的福壽魚產品難以企及的。