要先把親魚放入催產(chǎn)池，讓它們適應(yīng)了催產(chǎn)池水體環(huán)境后，再進(jìn)行人工催產(chǎn)。

1）催產(chǎn)池

催產(chǎn)池為半徑2米的圓形水泥池，池深為1.5米左右，水深1.2米，水體可見度50厘米以上。每個(gè)催產(chǎn)池可以放5-6條親魚。一般2條雌魚搭配3條同齡的雄魚，如果雄魚齡數(shù)小，可以適當(dāng)多搭配一些雄魚。

2）催產(chǎn)劑配制

每種魚都有適合自己的催產(chǎn)劑，對(duì)鳡魚來說，配制出合適的催產(chǎn)劑是保證鳡魚繁殖成功的重要因素。經(jīng)過不斷實(shí)踐，他摸索出了一個(gè)配制鳡魚催產(chǎn)劑的“秘方”。

鳡魚催產(chǎn)劑由三種藥物配制而成，分別是鯉魚垂體、注射用促黃體釋放激素A2（促排卵素2號(hào)）、注射用絨促性素。鯉魚垂體能加快親魚性腺成熟，提高親魚的產(chǎn)卵率，另外還可以降低親魚的死亡率，用量為2—3毫克；注射用促黃體釋放激素A2能促使親魚垂體釋放促黃體素和促卵泡素，從而誘發(fā)親魚產(chǎn)卵，用量為200微克；注射用絨促性素可以促進(jìn)親魚的卵泡發(fā)育成熟，使親魚盡早產(chǎn)卵，用量為10萬單位，5萬單位為一支。每瓶促黃體釋放激素和每瓶注射用絨促性素分別注入1毫升0.9%的生理鹽水稀釋。再將所有藥物混合到一起，并不斷碾磨，使固體的鯉魚垂體呈粉末狀充分溶解到溶液中。配好藥物后就可以進(jìn)行催產(chǎn)了。

3）催產(chǎn)

鳡魚個(gè)體大，人工催產(chǎn)通常需要多人配合。鳡魚反應(yīng)敏捷、性情兇猛，為了不對(duì)鳡魚產(chǎn)生傷害和方便捕撈，要先用漁網(wǎng)將親魚固定在一個(gè)小范圍內(nèi)。催產(chǎn)時(shí)，用布夾將親魚托住，然后在親魚胸鰭基部進(jìn)行注射。注射劑量為：雌魚，體重千克數(shù)乘以0.3(毫升)；雄魚，體重千克數(shù)乘以0.3并減半（毫升）。假如雌魚體重為15千克，它的注射劑量為15乘以0.3，也就是4.5毫升；如果是15千克的雄魚，它的注射劑量應(yīng)為2.25毫升。鳡魚一般9個(gè)小時(shí)之后就會(huì)產(chǎn)卵了。

在催產(chǎn)后，要不斷往催產(chǎn)池注水，排水口打開，用循環(huán)流動(dòng)的水對(duì)親魚進(jìn)行刺激，保證親魚按時(shí)產(chǎn)卵。

魚苗培育：魚苗期是指把出膜后3天的魚苗，培育到體長(zhǎng)3.3厘米左右的階段，一般需要20天左右。魚苗培育池最好選用土池，面積一般在3-4畝之間（667平方米/畝）。

1.放苗

放養(yǎng)前先清塘消毒，再注水，水深1.0～1.5米。放苗時(shí)，先將塑料袋放入池水中，并往上面潑水，讓魚苗先適應(yīng)池水的溫度，15—20分鐘后就可以把魚苗放到池塘里了，每畝池塘可放5—10萬尾魚苗。

2.喂養(yǎng)管理

這個(gè)階段的魚苗只投喂豆?jié){就可以了。豆?jié){不但是魚苗的食物還可以為浮游生物提供營(yíng)養(yǎng)，增加水體中浮游生物的數(shù)量，為鳡魚提供活餌。每天每畝用干黃豆3-4千克，磨成豆?jié){后全池潑灑。這撒豆?jié){可有講究呢！有經(jīng)驗(yàn)的師傅潑灑豆?jié){時(shí)像下小雨，看這位師傅就是輕車熟路，將豆?jié){撒得均勻一致，豆?jié){落到水面就像是開了一朵朵小白花。當(dāng)魚苗體長(zhǎng)3.3厘米時(shí)可以出售也可以轉(zhuǎn)入魚種期進(jìn)行培育，生產(chǎn)上把這個(gè)時(shí)期的魚苗叫做“夏花”。

魚種培育：對(duì)鳡魚來說，魚種期就是把魚苗從3.3厘米左右培育到體長(zhǎng)10厘米左右的階段。人們把這個(gè)時(shí)期分為兩個(gè)階段，分別是3.3-5厘米和5-10厘米。