鷓鴣
鷓鴣是鳥類的一種,在我國主要分布于南部各省,一般為中華鷓鴣,屬省級保護動物。鷓鴣也叫赤姑、花雞、懷南、越雉鷓鴣、鷓鴣鳥、中國鷓鴣,鷓鴣有多種食用方法,一般可將鷓鴣用鹽制成咸鷓鴣然后風干保存,需食用時將其與粳米一起煮成鷓鴣粥,香糯可口非常好吃。若是鮮鷓鴣還可將杞子、大棗、桂圓肉與糯米一起填入鷓鴣腹內,再將鷓鴣納入雞腹內做套禽菜上鍋蒸熟即成。
【鷓鴣的生活習性,鷓鴣的繁殖習性】鷓鴣主要棲息于低山丘陵地帶的灌叢、草地、巖石荒坡等無林荒山地區,有時也出現在農地附近的小塊叢林和竹林中。喜食蝗蟲、螞蟻和其他昆蟲,同時也吃野生果實、雜草種子和植物嫩芽。鷓鴣喜在干燥地區活動,清晨和日暮時下降到山谷間覓食。夜間棲于草叢中,沒有固定棲息地,每晚都改變棲息地。[ 詳情 ]
【中華鷓鴣孵化技術,從以下幾方面介紹】1、選蛋:應選擇在兩周以內種蛋,挑選出雙黃種蛋和畸形蛋。2、入孵:種蛋經過預熱后碼盤入孵,略微傾斜地裝入蛋盤,再放入孵化機內孵化。3、溫度:胚齡較小的蛋孵化溫度要求高,胚齡越大,溫度應相應降低。4、濕度:濕度稍高于家雞,最好保持55~60%的相對濕度。5、翻蛋:用全自動孵化器定時翻蛋,孵化滿20天就無需再翻。[ 詳情 ]
【鷓鴣的養殖前景,鷓鴣的養殖成本】養殖鷓鴣具有生長快、飼養周期短、飼料轉化率高、養殖成本低等特點,養殖前景比較可觀。鷓鴣是集肉用、觀賞和藥用于一身的名貴野味珍禽,其肉的蛋白質含量高達30%,屬禽類中最高水平,是歷代帝王的營養藥膳食品。上海、廣東、香港、澳門等市場年消費鷓鴣可達1.6億只左右。[ 詳情 ]
鷓鴣的生活習性,鷓鴣的繁殖習性
鷓鴣主要棲息于低山丘陵地帶的灌叢、草地、巖石荒坡等無林荒山地區,有時也出現在農地附近的小塊叢林和竹林中。喜食蝗蟲、螞蟻和其他昆蟲,同時也吃野生果實、雜草種子和植物嫩芽。鷓鴣喜在干燥地區活動,清晨和日暮時下降到山谷間覓食。夜間棲于草叢中,沒有固定棲息地,每晚都改變棲息地。
鷓鴣的養殖前景,鷓鴣的養殖成本
養殖鷓鴣具有生長快、飼養周期短、飼料轉化率高、養殖成本低等特點,養殖前景比較可觀。鷓鴣是集肉用、觀賞和藥用于一身的名貴野味珍禽,其肉的蛋白質含量高達30%,屬禽類中最高水平,是歷代帝王的營養藥膳食品。上海、廣東、香港、澳門等市場年消費鷓鴣可達1.6億只左右。
鷓鴣養殖注意什么,溫度、光照、環境和飼養方面都需要注意
1、溫度:對于剛出生鷓鴣,做好保溫工作,在產蛋期的鷓鴣,把溫度控制在15-20℃間。2、光照:為則增加鷓鴣的生長與免疫力,除了白天正常光照還需晚上給它進行日關燈照射。3、環境:養殖環境必須處于安靜地方。4、飼養:投放專門喂養鷓鴣的飼料,一天喂養3-4次。5、管理:保證籠舍干凈衛生,及時消毒,定期注射疫苗與蛆蟲。
鷓鴣飼養管理技術,附育雛溫度和濕度
場地、籠舍、料槽、水槽等應清洗、消毒。備好配合飼料和添加劑,以及必須的藥品。進雛前3-6小時,籠舍必須進行預溫,即使在夏天養雛,晝夜溫差較大,也需要加溫,育雛溫度第一星期為37.5-36℃,之后每周下降1℃左右,保溫時間為30-45天。雛鴣喜干、怕濕,保干防潮的主要措施是定期清除積糞。
鷓鴣養殖技術,鷓鴣的生物學特性
鷓鴣養殖場應選擇水電供應有保障、交通便利、遠離居民區、無污染生態環境的理想場所。鷓鴣舍要求坐北朝南,通風、干燥。鷓鴣舍頂高3m,打開前后窗戶充分利用自然通風,必要時應設置通風扇。鷓鴣生長快,舍內有害氣體量大,不及時排出,嚴重影響生長發育,造成較大經濟損失。在溫差大的地區,應該采用封閉式鴣舍。
養殖鷓鴣有哪些事項需注意,鷓鴣養殖前景如何
1、場地建設:可利用畜舍或禽舍或露天飼養,養殖場地應準備好育雛的相關設施、保暖設備、飲水器和食槽等器材。2、日常養殖條件:每天要保持光照16小時,產蛋階段溫度控制在15-25℃之間,要保持環境安靜,做好疾病預防工作。3、飼養管理:應盡量避免鷓鴣互相啄食殘殺的情況發生,合理控制飼養密度、溫度、濕度等。鷓鴣的養殖周期短,飼養成本較低,在市場上有一定的受歡迎程度,因此養殖前景還是很好的。
鷓鴣(懷南)的養殖方法,主要注意以下四點
1、飼養場地:鷓鴣有平養和籠養兩種方式,一般養殖種鷓鴣選擇平養的方式,養肉用鷓鴣選擇籠養的方式。2、育雛期飼養:育雛期要保證育雛室的溫度在35~37℃左右,開食前需喂食低濃度的土霉素,要控制空氣濕度在60%左右,這樣有利于鷓鴣羽毛和骨骼的生長。3、中成期飼養:在中成期要保證籠舍有充足的飼料和水,同時讓鷓鴣有一定的運動量。4、成鷓鴣飼養:成鷓鴣時期喂食以飼料為主,這時可以使用雞飼料進行喂養。
鷓鴣養殖有什么注意事項,主要注意這五點
1、溫度:溫度對鷓鴣的生長有著非常大的影響,鷓鴣出生后要進行保溫,將籠舍的溫度控制在15~20℃左右。2、光照:幼年鷓鴣除了白天自然光照之外還需要在晚上進行日光燈照射,可進行交配的鷓鴣需要保證籠舍每天有16個小時的光照。3、環境:鷓鴣容易受到驚嚇,養殖環境要安靜,可選擇立體養殖。4、飼養:幼年鷓鴣每天需喂養3~4次。5、管理:要及時清理和打掃籠舍,定期給鷓鴣注射疫苗和驅蟲。
肉用鷓鴣飼養管理
肉用鷓鴣的主要來源:初生蛋(初產一周內的蛋)所孵出的雛鴣。一般只做商品鷓鴣飼養;1周齡及2周齡選擇種鷓鴣時,選出的不合格雌鷓鴣及多余的雄鷓鴣;在種鷓鴣供應要求量已飽和情況下,多余的鷓鴣可做肉用雛鷓鴣飼養。飼養特點:飼
鷓鴣如何辨別公母
如何鑒別鷓鴣雌雄1手提法:用手倒提雛鴣雙腿,如小鴣身子下重,頭向前伸,兩翅張開不亂撲,一般為公鴣;如頭向胸部彎曲,身子向上使勁,兩翅亂撲,一般為母鴣。2翻肛法。3看腿法:幼齡鴣從外觀很難區分公母,成年后略有差異,3月齡后性別