蕎麥的妙用竅門
1.蕎麥炒后研末，水泛為丸，每服6克，每日二次，可治慢性瀉痢、婦女白帶。2.蕎麥、蔓荊各等份研末，用燒酒調敷患部，可治頭痛。3.鮮蕎麥葉30~60克，鮮藕3~6節，水煎服，可治高血壓、眼底出血、毛細血管脆弱性出血、紫癜等癥。4.野
蕎麥茶的做法
蕎麥茶的做法蕎麥茶原料分為甜蕎和苦蕎。甜蕎的價值相對于苦蕎較低，一般苦蕎茶市面上比較常見。苦蕎茶是將苦蕎麥的種子經過篩選、烘烤等工序加工而成的沖飲品。那么蕎麥茶的做法是怎樣的呢？市面上要以苦蕎麥比較常
蕎麥面：熱熱乎乎還防病
人們喜歡吃湯湯水水的面條，蕎麥面就是不錯的選擇。蕎麥具有優質蛋白質特性和合理的人體必需氨基酸比例，與豆類相似，并富含一般谷物所沒有且十分重要的賴氨酸，其精氨酸和組氨酸含量也明顯高于一般谷物。用聯合國糧農組織
蕎麥枕，其實是細菌蟲子的大本營
于是很多商家決定返璞歸真，賣起了蕎麥皮枕頭，打出的旗號也不光是懷舊，還有“純天然”“助睡眠”噱頭。更有甚者，用決明子、蠶沙、茶葉梗做枕芯，號稱“清熱明目”“降血降壓”。
蕎麥對人體的五大作用
1、防肥胖。經常食用蕎麥不易肥胖，因為蕎麥含有營養價值高、平衡性良好的植物蛋白質，這種蛋白質在體內不易轉化成脂肪。此外，蕎麥中所含的食物纖維是人們常吃的主食中面和米的8倍之多，具有良好的預防便秘的作用，經常食用
食用蕎麥好處多多
1、蕎麥中含有蘆丁：它能夠起到降低人體血脂和膽固醇、軟化血管、保護視力和預防腦血管出血的作用。此外，還能加強和調節心肌功能，增加冠狀動脈的血流量，可以有效防止心律失常。2、蕎麥中還含有大量的蛋白質：其中包括豐富
蕎麥中毒的治療方法
一、蕎麥中毒的病因以蕎麥幼苗、秸稈、種子作飼料時，長期飼喂，可使家畜發生一種以皮炎或紅色斑疹為特征的中毒病變，尤以白色皮膚的豬、綿羊多見，馬、牛有時在無色素部出現。蕎麥的幼苗、秸稈、種子內含有一種葉紅素，特
蕎麥的營養分析及常見吃法
蕎麥為蓼科植物養麥的種子,全國各地均有分布和栽培,尤以北方為多。蕎麥的營養分析1.蕎麥蛋白質中含有豐富的賴氨酸成分,鐵、錳、鋅等微量元素比一般谷物豐富,而且含有豐富膳食纖維,具有很好的營養保健作用;2.蕎麥
蕎麥茶的功效與作用
蕎麥分為甜蕎和苦蕎，富含有大量的蕓香甙和維生素PP，為普通蕎麥的13.5倍。蕓香甙可以保持體內膠原蛋白水平，美容養顏，減少細紋；健胃排毒，幫助減輕體重。且可防止老年人“三高”。蕎麥茶的功效與作用蕎麥味甘、
苦蕎麥的功效與作用
苦蕎麥，別名菠麥、烏麥、花蕎等，一年生草本植物。莖直立，高30-70厘米，分枝，綠色或微逞紫色，有細縱棱，一側具乳頭狀突起，葉寬三角形，長2-7厘米，兩面沿葉脈具乳頭狀突起，下部葉具長葉柄，上部葉較小具短柄。生長在田邊、路旁、山坡
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