酥炸牡蠣的做法
材料:牡蠣·600克 面粉·適量 淀粉·適量 食用油·500克(實(shí)耗60克) 胡椒鹽·適量做法:1.將淀粉、面粉倒入盤中,均勻混合成粉料;牡蠣清洗,瀝干水分,均勻沾裹粉料;2.鍋中
孕婦可以吃牡蠣嗎?
牡蠣,就是俗稱的牡蠣,屬牡蠣科(Ostreidae真牡蠣)或燕蛤科(Aviculidae珍珠牡蠣),是一種雙殼類軟體動(dòng)物,分布在溫帶和熱帶各大洋沿岸水域。對(duì)于孕婦來說,牡蠣是一種很有營(yíng)養(yǎng)的海鮮。鋅對(duì)孩子的腦神經(jīng)發(fā)育很有好處,而牡蠣是
清蒸牡蠣的做法大全
清蒸牡蠣的做法1、準(zhǔn)備生蠔。2、把每個(gè)生蠔用洗菜的刷子清洗干凈。3、把小香蔥和蒜蓉剁碎。4、準(zhǔn)備好蒜蓉剁辣椒。(我實(shí)在超市買的現(xiàn)成的)5、鍋置火上加入色拉油。6、油溫3至4成熱時(shí)放入小香蔥碎和蒜蓉炸香。
牡蠣與生蠔的區(qū)別
在現(xiàn)代人們的日常飲食生活中,是離不開海鮮的,尤其是沿海的居民。海鮮,不僅可以帶給人們所需要的海洋口感,也可以給人們補(bǔ)給蛋白質(zhì)的需要。海洋動(dòng)植物的品類有很多種,有些是人們根本就叫不上名字的。但是,出海的一些船員們,
山東威海牡蠣養(yǎng)殖戶蔡軍勇:搶團(tuán)搶“鮮” 牡蠣生金
為帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們致富,蔡軍勇在小牡蠣上做起了大文章。他通過引進(jìn)先進(jìn)冷藏技術(shù),讓文登牡蠣走向世界;又通過塑造品牌,開拓國(guó)內(nèi)市場(chǎng),讓優(yōu)質(zhì)牡蠣端上了國(guó)人的餐桌。短短四年間,金灘牡蠣合作社發(fā)展社員160戶,養(yǎng)殖面積達(dá)10萬畝,年產(chǎn)牡
牡蠣的臨床應(yīng)用
1.心神不安,驚悸失眠。該品質(zhì)重能鎮(zhèn),有安神之功效,用治心神不安,驚悸怔忡,失眠多夢(mèng)等癥,常與龍骨相須為用,如桂枝甘草龍骨牡蠣湯(《傷寒論》)。亦可配伍朱砂、琥珀、酸棗仁等安神之品。2.肝陽上亢,頭暈?zāi)垦!T撈废毯|(zhì)重,入肝經(jīng)
山東乳山牡蠣上市肥美受熱捧 市場(chǎng)難見牡蠣王
新打撈上來的牡蠣個(gè)大肉肥。 記者 王茂忠 攝冬吃牡蠣夏吃蛤。時(shí)下,又到了牡蠣最肥時(shí)節(jié),到臨近的水產(chǎn)市場(chǎng)買上幾斤新鮮的牡蠣,回家或清蒸或做湯,成為不少市民的選擇。今年,乳山牡蠣提前一個(gè)月新鮮上市,價(jià)格比去年也漲了不
山東青島靈山灣首迎入秋退大潮 牡蠣鮑魚海參一挖一籃子
昨天上午11時(shí),黃島區(qū)靈山灣海域迎來了入秋以來的第一次退大潮。海邊的礁石下露出了牡蠣、鮑魚、海參等各種海貨,附近村或社區(qū)的百余名市民放下手中的活,到海邊趕海撿海參、撬牡蠣、挖蛤蜊,個(gè)個(gè)收獲頗豐。記者在現(xiàn)場(chǎng)看到
科技養(yǎng)殖擴(kuò)大市場(chǎng) 山東乳山老漁民把牡蠣賣向全國(guó)
近日,乳山市海陽所鎮(zhèn)南夼村的牡蠣養(yǎng)殖大戶宋劭軼喜洋洋地將乳山市海洋與漁業(yè)局送來的“漁業(yè)科技示范戶”牌子掛在自家門口。在他眼里,這不僅是一份榮譽(yù),更是一份責(zé)任。“我希望把自己的技術(shù)傳授給他人,帶
清蒸牡蠣的做法
談起牡蠣,相信很多人都陌生,它是一種比較常見的雙殼類軟體動(dòng)物,主要生活于溫帶和熱帶各大洋沿岸水域,且種類繁多,由于牡蠣含有豐富的鋅元素,所以,常常被人們作為食材,經(jīng)過各種烹飪方式,以達(dá)到美味的效果。而在目前牡蠣的做法