初期外表塊點(diǎn)狀變褐，顏色漸次加深；在通氣不良、濕度又很大時(shí)，塊莖6～10 天可整個(gè)腐爛。塊莖發(fā)病后，還可招致灰霉、青霉等雜菌的滋生，加劇腐爛。
雪蓮果種植細(xì)菌性軟腐病不僅危害塊莖，還危害冬貯的種球，引起種球和芽及芽眼腐爛。
在雪蓮果的塊莖采收和裝箱運(yùn)輸時(shí)要輕拿輕放，避免碰傷塊莖；收獲初期，堆積貯藏時(shí)要注意通風(fēng)散濕；大量的長(zhǎng)期貯存，宜用地窖，并以含水量在60%～65%的細(xì)砂覆蓋和充實(shí)堆間縫隙；雪蓮果分株種植時(shí)，分株切口蘸涂新鮮草木灰；為保證雪蓮果的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)，減少塊莖生理性開(kāi)裂，應(yīng)選用肥力高、排灌方便的沙壤土種植；藥物防治在果實(shí)膨大中后期噴2 次龍克菌防治。
以上就是小編帶給您的關(guān)于雪蓮果種植的細(xì)菌性軟腐病防治方法的介紹，希望今天帶給您的小知識(shí)能夠?qū)δ兴鶐椭丁?/p>
雪蓮果，又稱紅毛丹，是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的水果，含有豐富的維生素C、類胡蘿卜素、鉀、鎂等營(yíng)養(yǎng)元素，具有很高的藥用價(jià)值。然而，雪蓮果在處理過(guò)程中容易氧化變黑，這會(huì)影響美觀和口感。因此，我們需要采取措施來(lái)防止雪蓮果的氧化。下面，我將介紹幾種簡(jiǎn)單易行的方法供您參考。
雪蓮果的價(jià)格因產(chǎn)地和品質(zhì)而有所不同。一般來(lái)說(shuō)，雪蓮果的價(jià)格在每斤20元至50元之間。這個(gè)價(jià)格范圍是根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查得出的，但實(shí)際價(jià)格可能會(huì)因地區(qū)和季節(jié)的不同而有所浮動(dòng)。
雪蓮果原產(chǎn)于南美洲安第斯山脈，目前我國(guó)云南、福建、海南、貴州等地均有栽培。雪蓮果喜光喜濕，適合在海拔1000~2300米之間的沙質(zhì)土壤中生長(zhǎng)，不耐寒，遇霜凍莖會(huì)枯死。雪蓮果富含水溶性膳食纖維和果寡糖，可以幫助消化，調(diào)和改善消化系統(tǒng)的不良情況。除此，還有調(diào)理血液、清肝解毒、降火降血壓和抗氧化等作用。
雪蓮果洗凈去皮即可生吃，也可以燉雞或與排骨煲湯。雪蓮果性大寒，腸胃不好的人要謹(jǐn)慎食用，大量食用會(huì)引起腹瀉、胃寒，胃寒的人可以用開(kāi)水浸泡后食用。過(guò)敏者嚴(yán)禁食用，會(huì)導(dǎo)致腹瀉、代謝性酸中毒等癥狀，甚至休克。雪蓮果可以做成菊花瘦肉雪蓮果、雪蓮果燉草魚(yú)、雪蓮果豬展湯、荸薺雪蓮果銀耳湯食用，味道鮮美可口。
雪蓮果喜光喜濕，栽培地要有澆水條件，但又要保證不會(huì)被水淹，溫度應(yīng)在20~30℃左右，15℃以下生長(zhǎng)會(huì)停滯。種植雪蓮果，應(yīng)選擇好的種球或種苗，在3~4月種植。土地要按0.8~1米行距開(kāi)溝，每畝施入足量基肥。苗期不宜多澆水，苗長(zhǎng)10厘米可以移植，移植后立刻澆水。生長(zhǎng)期及時(shí)除草、修枝，十月前后進(jìn)行采收。
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