芭樂品種：水晶芭樂

品種認(rèn)定編號：閩認(rèn)果2004003  

作物種類：番石榴  

品種名稱：水晶芭樂  

引進(jìn)單位：南靖縣種子管理站  

品種來源：1999年從臺灣省引進(jìn)  

特征特性：“水晶芭樂”為熱帶常綠小喬木。葉對生，具短柄，葉全緣，葉形長橢圓形，先端急尖，葉表面暗綠色?；ㄖ诮Y(jié)果枝基部第3~4對葉腋間，完全花，芳香，子房下位?；ò咨ò?~10枚。雄蕊多數(shù)，花絲纖細(xì)，叢生。雌蕊1枚，子房5室。一年四季均能開花，4~5月為正造花，8~9月為番花，花期15天左右。正造果果實(shí)生育天數(shù)60~70天，番花果果實(shí)生育天數(shù)80~100天，風(fēng)味以番花果好。果實(shí)較大，單果重250~400克，最大果可達(dá)500克；果實(shí)扁圓形，具明顯肋狀縱紋，皮黃綠色，肉厚脆甜有香味，果心小，籽少。經(jīng)漳州市農(nóng)業(yè)檢驗(yàn)監(jiān)測中心測定，可溶性總糖9.1%，可溶性固形物9.8%，維生素C39.8毫克/100克，總酸量0.19%，固酸比51：1。經(jīng)南靖縣植保站果園調(diào)查表現(xiàn)較抗炭疽病。  

產(chǎn)量表現(xiàn)：經(jīng)南靖、平和、長泰、漳浦等縣幾年來多點(diǎn)試種，“水晶芭樂”一般2年生果園畝產(chǎn)量2000公斤左右，3年生果園畝產(chǎn)量可達(dá)6000公斤。  

栽培技術(shù)要點(diǎn)：  

1、建園。選擇冬季無嚴(yán)重霜害、排灌方便的地塊建園。

2、肥水管理。“水晶芭樂”生長較旺盛，應(yīng)做到勤施肥，原則上“一梢兩肥”，年施肥8~10次，果實(shí)成熟期和秋冬季注意灌溉。

3、整形修剪。樹形采用矮干多主枝圓頭形。新梢長30~40厘米時(shí)及時(shí)摘心，促發(fā)側(cè)枝。果實(shí)采收后，及時(shí)回縮結(jié)果枝，以降低結(jié)果部位。

4、花果管理。及時(shí)疏花疏果，在果實(shí)直徑約2厘米時(shí)進(jìn)行套袋。

5、及時(shí)防治病蟲害。  

省非主要農(nóng)作物品種認(rèn)定委員會認(rèn)定意見：“水晶芭樂”為熱帶常綠小喬木，周年均能開花，果實(shí)生育天數(shù)60~100天，早產(chǎn)、豐產(chǎn)，肉厚脆甜有香味，口感好，田間表現(xiàn)較抗炭疽病。適宜我省南部低海拔無霜或輕霜地區(qū)種植。經(jīng)審核，該品種符合福建省非主要農(nóng)作物品種認(rèn)定規(guī)定，通過認(rèn)定。