
鯡魚捕撈配額穩定
從2003-2005年,鯡魚捕撈配額一直呈下降趨勢,2006年捕撈配額比2005年略有增加。
從捕撈配額來看,今年歐洲主要鯡魚捕撈國家的供應量與2005年相比,變化不大。然而,據產業分析人員預計,今年英國鯡魚出口量要略低于2005年,雖然捕撈配額穩定。
鯡魚貿易主要集中在日本市場
過去的三年內,歐洲15個國家的鯡魚出口量明顯下降,從2003年的313000噸下降到2005年的188000噸。
這個期間內,歐洲15個國家減少了銷往尼日利亞和俄羅斯的鯡魚量,而根據2004年5月1號歐共體協議,增加了在波蘭的銷售量。其另一個成員國立陶宛,從2004年到2005年供應量下降60%。2005年歐共體出口到日本的鯡魚量增加,在中國銷售量一定程度上有所減少。從這可以看出,日本鯡魚加工產業發展良好。
挪威鯡魚進出口情況
由于捕撈配額減少,挪威鯡魚出口量明顯減少,進口量一定程度上也有所減少,去年比2004年進口量下降50%。
盡管總體上挪威出口量大幅度減少,但仍然保持其在日本和中國市場主要供應商的地位,同樣,俄羅斯和烏克蘭也是其重要進口國。
今年前三個月挪威鯡魚出口情況基本延續2005年同期出口趨勢。
加拿大冷凍鯡魚出口情況
近三年內,加拿大不斷增加鯡魚出口量,然而,跟歐洲供應商相比,其出口量仍不足為道,中國是加拿大鯡魚的最大市場,其次是日本。日本逐漸成為加拿大鯡魚的重要市場。這同樣是日本鯡魚加工產業發展良好的一個跡象。
價格上漲引起鯡魚產業內部不安
從2004-2005年鯡魚價格飛速上漲,歐洲鯡魚出口平均價格上漲19%,加拿大出口平均價格上漲36%,挪威超過40%。
價格持續上漲在供應商之間引起不安,他們害怕價格過快上漲帶來消極影響。對所有鯡魚供應商來說,日本都是一個至關重要的市場。根據跡象顯示:目前日本零售商對鯡魚市場價格并不太感興趣。
展望2006
2006年秋季鯡魚捕撈季節還未來臨,現在預計鯡魚產業發展趨勢還有點困難。首先,這與英國捕撈艦隊有關,如果捕撈配額減少,將會導致今年價格上漲。很多人堅信,前一季節鯡魚價格大多數人都不能承受,如果價格持續上漲,將給日本鯡魚產業帶來一些壓力。無論如何,日本市場鯡魚銷售商都會有選擇的進口鯡魚。