存塘魚以小規(guī)格為主

據(jù)記者了解，不論是海南、粵西還是珠三角地區(qū)，目前均以0.5斤-0.7斤重量的小規(guī)格魚為主。今年年初，特別是第一季度，曾經(jīng)出現(xiàn)接近6元/斤（1斤規(guī)格）的塘頭價，再加上過去一年草魚養(yǎng)殖形勢惡劣，養(yǎng)殖戶的投苗熱情被顯著激發(fā)，這也讓連續(xù)幾年習慣了低調(diào)運行的苗場有些措手不及，種苗一度供不應求，朝苗出售的規(guī)格也不斷下降到6朝、5朝，據(jù)惠州、廣州、江門地區(qū)養(yǎng)殖戶反映，很多人因為一時缺苗，投苗期不得不拖延，目前絕大部分存塘魚的規(guī)格不到1斤。

海南地區(qū)也是如此，據(jù)海南昌盛魚鱉種苗場總經(jīng)理周旭反映，海南福壽魚雖然出苗較早，但是炎熱天氣來的也快，氣溫從六月中下旬開始攀升，為了避免病害，很多人減少了投料，前不久的超強臺風“威馬遜”更是摧毀了很多魚塘的投料、增氧設備，庫存飼料也受潮霉變，現(xiàn)在的魚普遍不夠規(guī)格。

后期魚價走勢黯淡

從六月以來，福壽魚價格全面下跌，和年初的火爆場面相比，這樣的局面不啻重重一擊。據(jù)記者從各產(chǎn)區(qū)了解的信息，今年福壽魚的后市難有起色。

有資深行業(yè)人士分析，后市福壽魚價格普遍看淡，結合當前形勢分析，找不到價格回暖的有力支撐因素。首先是年初各地大規(guī)模投苗，中期減少投料，必將導致年底大量集中出魚；其次是加工廠的謹慎策略，導致市場疲軟。在福壽魚貿(mào)易中，國際采購商向來是“看菜吃飯”，由于今年大量投苗、集中出魚的趨勢較為明顯，屆時采購方開出的價格必定會有強烈的下調(diào)意愿。“現(xiàn)在1斤上規(guī)格魚比較缺，所以價格還可以，但到了十月以后估計不理想。”一位在海南的飼料企業(yè)經(jīng)理說。

珠三角一位大魚中向記者透露，目前加工廠也處于兩難狀態(tài)，去年我國福壽魚出口量不理想，而加工企業(yè)能夠獲得的貸款數(shù)額和去年的出口量相關，所以目前很多加工廠貸款量偏少，可謂青黃不接，原料魚收購就比較謹慎。

還有流通業(yè)人士提出，即便是從現(xiàn)在到十月以前，加工廠開出的價格較高，能夠出售的魚量也十分有限，畢竟對于很多已經(jīng)養(yǎng)到0.7兩上下的魚，絕大多數(shù)人都會選擇留到1斤上的出售價格。甚至還不排除這樣的可能：現(xiàn)在開出好的價格，可以引導更多的人繼續(xù)留塘，以確保后期有足夠的原料魚，更利于采購方調(diào)控價格。

魚病依舊強烈

“我最近在下面跑，今年福壽魚病害還是很多。”茂名市百旺生物科技有限公司技術顧問葉紹新告訴記者，最近茂名地區(qū)的鏈球菌病比較強烈。

廣州市德權漁業(yè)發(fā)展有限公司工程師余明海也發(fā)現(xiàn)了類似的狀況，他說，最近在廣州、惠州等地區(qū)都發(fā)現(xiàn)，鏈球菌病情況“相當多”。今年福壽魚發(fā)病沒有以往最典型的“凸眼”現(xiàn)象，但是很多病魚都出現(xiàn)打轉(zhuǎn)、狂游等現(xiàn)象，而且?guī)缀跏?ldquo;羅非專殺”，一口塘里草魚、大頭魚都沒什么事，死的幾乎都是福壽魚，而且死亡速度很快。“我見過厲害的，有個水庫一天就死了4000多條魚。”發(fā)病增多，也造成了很多0.6-0.8斤規(guī)格的魚急需拋售，對整體價格的走勢更增添了不利因素，而當年大量原料魚病死的教訓，也會讓國際采購商更加保守。

有行業(yè)人士提出，去年福壽魚發(fā)病情況不嚴重，其實并不是病情緩解，福壽魚鏈球菌病是環(huán)境致病，去年6-8月整個華南地區(qū)臺風、雨水充足，所以發(fā)病不多，這在一定程度上容易使人麻痹，再加上高魚價的刺激，很多人存在僥幸心理，“都想著高密度、多投料趕行情，但現(xiàn)在看，很多人失算了。”