大閘蟹養(yǎng)殖的物理方法
有機(jī)綠色大閘蟹養(yǎng)殖研究中心，就正在嘗試用物理方法飼養(yǎng)大閘蟹。這種蟹不僅肉質(zhì)白凈鮮美，而且不含任何化學(xué)藥品成分。
在這個有機(jī)綠色大閘蟹養(yǎng)殖中心，12個池塘里共有8萬多只大閘蟹，其中不乏四、五兩重的大個頭蟹。它們?nèi)课锢矸椒B(yǎng)殖。關(guān)鍵就是每個池邊的這種機(jī)器-納米洗水機(jī)，每天只要開1個半小時，耗電0.9度，就可以凈化整個池塘的水。此外，這里的大閘蟹吃的飼料也不一般。
中國水產(chǎn)科學(xué)研究院上海漁機(jī)所研究員丁永良：這個飼料里沒有激素，抗生素，農(nóng)藥，就是加了納米飼料添加劑，可以替代這些化學(xué)藥品。
前不久由市水產(chǎn)質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站作出的報(bào)告顯示，該蟹種肉質(zhì)檢驗(yàn)指標(biāo)全都合格，限量抗生素指標(biāo)則均為零檢出。據(jù)介紹，今年，這12個池塘的產(chǎn)值將達(dá)到300萬元。明年還將擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，爭取養(yǎng)出8兩至1斤重的綠色有機(jī)大閘蟹。
