河蟹

河蟹常穴居于江、河、湖沼的泥岸，夜間活動，以魚、蝦、動物尸體和谷物為食，每年秋季常洄游到出海的河口產卵，第二年3～5月孵化，發育成幼蟹后，再溯江河而上，在淡水中繼續發育長大。河蟹的肉質鮮嫩，是深受人們喜愛的一味食品。河蟹學名中華絨螯蟹，屬名貴淡水產品，味道鮮美，營養豐富，具有很高的經濟價值。每到秋天，養殖河蟹進入成熟和收獲的季節，同時也進入極易死亡的階段。養殖戶若不注意加強管理、調節蟹池水質，可能因河蟹成批死亡造成重大損失。

【河蟹高效養殖技術要點，投喂的飼料有植物性飼料和動物性飼料】河蟹又稱螃蟹，是生活中常見的一種蟹類，屬名貴的淡水產品，河蟹是現在非常著名的水產，現在養殖的農民朋友也比較多，因為其養殖投資少，效益高。[ 詳情 ]

【應選擇冷凍還是選新鮮的河蟹來吃，附河蟹的基本介紹】1、冷凍過后的河蟹營養價值、口感等都不如新鮮的河蟹，選擇新鮮的河蟹食用為上。2、習性為常穴居于江、河、湖沼的泥岸，每年秋季常洄游到出海的河口產卵。3、有陽澄湖大閘蟹、盤錦河蟹、固城湖大閘蟹等品種。4、河蟹有散血、續筋接骨和解漆毒功效。5、根據蟹殼、肚臍、螯足、活力、雄雌、用手捏螃蟹的腳等來挑選河蟹。[ 詳情 ]

【河蟹死了有毒嗎，河蟹有哪些品種】河蟹死了有毒。河蟹品種：陽澄湖大閘蟹，真正的長江區系中華絨螯蟹；七里海河蟹，與“銀魚”、“蘆葦草”齊名，被大眾稱為七里海的“三種寶”；盤錦河蟹，具有盤錦地區獨特的鹽堿地味，味道鮮美，蟹香純凈，唇齒留香；固城湖大閘蟹，肉質鮮嫩，美味，營養豐富；梁子湖大閘蟹，其養殖水質達國家2類標準。[ 詳情 ]