生菜在生長過程中很有可能會(huì)患上軟腐病，發(fā)病后可能會(huì)導(dǎo)致整個(gè)菜球腐爛，在發(fā)現(xiàn)植株患病后除了要及時(shí)將患病部位剪除，還要噴灑相應(yīng)藥物進(jìn)行治療。
生菜患上軟腐病后可以使用的治療藥劑還是比較多的，比如奧力克-青枯立克、霉止、大蒜油等等，它們都有著不錯(cuò)的殺菌抑菌的作用，對(duì)于生菜的軟腐病有一定的防治效果。
生菜發(fā)生軟腐病主要就是因?yàn)樯烁腥玖瞬【@種病菌可以殘留在土中越冬，然后借助雨水、灌溉水、肥料等途徑從傷口處傳播給植株，植株的患病部位會(huì)呈水漬狀，并有惡臭氣味。
預(yù)防生菜的軟腐病需要及時(shí)更翻整地，并采用高畦種植，種植期避開高溫雨季，適當(dāng)使用一些壯莖靈，使植株的桿莖粗壯，增強(qiáng)植株的抗病能力，并且要減少化肥的使用量。
1、用細(xì)紗布包好生菜種子，然后放入冷水中搓洗數(shù)遍，接著用冷水浸種2-3小時(shí)。2、浸種結(jié)束后，撈出種子并瀝干水分，然后用濕毛巾包好，放入冰箱冷藏室（5-10℃）中24-36小時(shí)。3、取出種子
生菜播種后7-10天左右發(fā)芽出苗。如果是土壤解凍后采用干籽直播，出苗時(shí)間大約為10天。如果溫度為15-20℃時(shí)采用干籽直播，出苗時(shí)間大約為6-8天（浸種催芽處理后，出苗時(shí)間提前2-3天）
生菜發(fā)苦是由于品種因素、自然因素、土壤因素、施肥不當(dāng)所導(dǎo)致。品種因素：部分生菜品種由于含有較多的萵苣素而導(dǎo)致口感發(fā)苦。自然因素：種植環(huán)境缺少光照，導(dǎo)致生菜體內(nèi)的甜味素
1、科屬相同：生菜為生菜種一年生或二年生草本植物；萵筍為萵筍種一年生或二年生草本植物。2、食用部位：生菜主要吃葉子；萵筍主要食用它的根狀莖。3、口感不同：生菜可以直接生吃；萵筍需要去掉外皮才可以吃，吃時(shí)口感比較柔韌。4、功效區(qū)別：生菜補(bǔ)充水分的效果很好；萵筍的微量元素鉀含量特別高。
生菜不是轉(zhuǎn)基因的。轉(zhuǎn)基因蔬菜一般沒有傳統(tǒng)蔬菜參差不齊的形狀，一般頭部均勻，型號(hào)大致長，鮮艷，質(zhì)地柔軟。沒有傳統(tǒng)蔬菜的原始味道，烹飪前和烹飪后的味道和味道都和傳統(tǒng)蔬菜有明顯的不同。與傳統(tǒng)蔬菜顏色不同，如彩棉、黑米花生、紫薯。轉(zhuǎn)基因蔬菜一般開始幾年，產(chǎn)量遠(yuǎn)高于傳統(tǒng)蔬菜。轉(zhuǎn)基因蔬菜一般很難自留種。
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