
大蒜的播種時(shí)間
大蒜在在9月至12月適合播種,最合適的時(shí)期是從10月初至11月中旬。 由于發(fā)芽早并且耐熱性強(qiáng),應(yīng)該在11月初之前種植大蒜,最遲不得超過十月中旬。
由于耐熱性弱,溫度較低時(shí),應(yīng)在10月中旬后種植軟骨大蒜。所以,大蒜可以在12月份種植,但是等到12月份的時(shí)候天氣就比較寒冷。
這樣的花,大蒜后期生長(zhǎng)的高溫環(huán)境會(huì)讓它的莖葉提前死亡,從而影響到它的產(chǎn)量。但是如果是大棚的話那就沒有什么問題了。
大蒜如果早期高溫播種過早,發(fā)芽緩慢且不整齊,生長(zhǎng)緩慢,單產(chǎn)低。播種過晚會(huì)由于生長(zhǎng)后期的高溫而導(dǎo)致莖葉提前死亡,并且單產(chǎn)也很差。
大蒜栽培與管理技術(shù)

整地和播種
大蒜需要疏松土壤,播種前,必須耕種并徹底耙平土壤。
然后施用基肥后,將其與土壤充分混合并種植在15至20厘米的高度上。 邊框?qū)?0-120厘米,有4-8行。
播種時(shí),將蒜瓣的根部(根部)垂直插入3至4厘米深的土壤中,以使頂部在土壤表面平坦。 如果太淺,發(fā)芽后容易掉下來。
如果太深,它將不會(huì)發(fā)芽。行距的種植密度通常為15-20厘米,株距的種植密度為8-10厘米。

施肥方法
大蒜的生長(zhǎng)期更長(zhǎng),需要更多的肥料。 在生長(zhǎng)期,應(yīng)提供足夠的營(yíng)養(yǎng)和水以促進(jìn)莖和葉的充分發(fā)育,然后才能生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的大蒜丸。
然而,在鱗莖肥大時(shí)期,莖葉的生長(zhǎng)停止。莖葉中的營(yíng)養(yǎng)被轉(zhuǎn)移回并用于大蒜鱗莖肥大,不再需要施肥。
對(duì)于追肥,應(yīng)在播種后70天內(nèi)將青蒜種植分為三類,以促進(jìn)生長(zhǎng)和早收。 大蒜種植還應(yīng)在90天內(nèi)分為三至四次施用。

灌溉
①沙質(zhì)壤土上的大蒜田在生長(zhǎng)初期,大概播種后40天的時(shí)候,應(yīng)每5-7天進(jìn)行一次灌溉。
②在生長(zhǎng)中期,大概在播種后40-80天時(shí)候,應(yīng)每10-15天進(jìn)行一次灌溉。
③在球肥大期間,大概在種植后80-140天左右,應(yīng)大約每20天進(jìn)行一次灌溉,并在成熟期停止灌溉。
④收獲期間應(yīng)將土壤干燥,以免影響大蒜鱗莖的質(zhì)量。
間作和除草
我們應(yīng)在追肥前進(jìn)行間作和除草。 耕作不應(yīng)太深,播種后70天應(yīng)停止耕作,以免根系受損。

收獲
大蒜播種后80天至100天,是收獲綠色大蒜的正確時(shí)機(jī)。 收割還為時(shí)過早。 盡管質(zhì)量很軟,但收成卻很小。
如果收割太遲,莖和葉的纖維會(huì)更多,質(zhì)量會(huì)很差。 大蒜鱗莖的收獲期約為種植后的五個(gè)月,但較早品種或較早成熟的低溫處理方法則可較早收獲。
收獲時(shí),應(yīng)將三分之一至三分之二的地面莖和葉枯萎。并且在完全成熟時(shí)應(yīng)收獲大蒜鱗莖。 太早收獲時(shí),干燥的大蒜丸會(huì)變軟,缺乏光澤,質(zhì)量差并且不能持久保存。