現(xiàn)在已經(jīng)元旦過了，對(duì)于我們蒜農(nóng)朋友們來說，對(duì)于2022年的大蒜價(jià)格行情走勢是否真的有一個(gè)比較靠譜的推測或者說預(yù)測呢?今天我們來聊聊2022年大蒜的市場行情。
2021年種大蒜怎么樣
2021年的大蒜收獲，卻賣了好價(jià)錢，賣價(jià)平均在2.40元，每畝大蒜產(chǎn)2800斤，毛收入6700元，去掉成本3000元，每畝大蒜賺近乎4000元；可以說4000元。3畝大蒜就賺11000元，對(duì)農(nóng)民來說，這是很可觀的收入。
2020大蒜還能種嗎
2022年種植大蒜是可行的，推測2022年大蒜價(jià)格會(huì)小幅度升高。只要把握好種植時(shí)機(jī)和技術(shù)的話，就很容易獲得較高的利潤。
作為一種調(diào)味品，大蒜的市場需求是非常穩(wěn)定的，但是2021年的收獲好，2022年的種植量面積也會(huì)增加，價(jià)格的漲幅不會(huì)太多。
2022年的大蒜行情趨勢
這樣一來，到2022年種大蒜時(shí)，蒜農(nóng)都擴(kuò)大面面積和投入，所以，明年大蒜數(shù)量比今年增加30%左右，種植戶一定要謹(jǐn)慎。
明年大蒜數(shù)量比今年增加，至于價(jià)格，要看2021年冷庫大蒜利潤，如果賺錢，2022年大蒜價(jià)格還不低。如果賠錢，價(jià)格會(huì)有所下落。
賠錢的把握是很小的，因?yàn)?021年大蒜數(shù)量少，單價(jià)不超過2.60元。這個(gè)價(jià)格適合中國消費(fèi)者的承受能力，也適合外國消費(fèi)者的承受能力。
在此作為一個(gè)老蒜農(nóng)，可以明確地跟大家說：大蒜的價(jià)格行情是不能被預(yù)測的，除非你有絕對(duì)的經(jīng)濟(jì)實(shí)力把全中國的大蒜都收購了。所以謹(jǐn)慎對(duì)待。
大蒜的價(jià)格行情一直在我們這里被這樣的一個(gè)俗語所概括：“大蒜的價(jià)格就是鬼行物”。多少蒜商為了大蒜而賠的傾家蕩產(chǎn)，流落他鄉(xiāng)。
影響大蒜價(jià)格行情的因素哪些
影響大蒜的價(jià)格行情變化的因素有很多，比如說種植面積，自然災(zāi)害，庫存量，國際形勢，和市場熱錢的進(jìn)入量等等因素。
庫存量影響
大蒜的價(jià)格主要還是受到頭年的庫存量影響比較大。比如說大蒜的庫存量在50萬噸以下的話，大蒜的價(jià)格行情會(huì)出現(xiàn)持續(xù)走高的局面。
按照正常的大蒜庫存量來計(jì)算的話100萬噸是正常的，可是2021年在國際大蒜貿(mào)易網(wǎng)看到的大蒜的庫存量在345萬噸，時(shí)間點(diǎn)截止到11月20日。
大蒜種植面積
對(duì)于咱們種植大蒜的蒜農(nóng)朋友們來說大家都會(huì)陷入這樣的一個(gè)循環(huán)，既在大蒜價(jià)格貴的是都會(huì)選擇擴(kuò)種大蒜。
在價(jià)格低的年份都會(huì)選擇減少種植面積，這樣的一個(gè)循環(huán)就被大家總結(jié)出來了所謂的大蒜幾個(gè)變化周期及“一年賺，兩年平，三年賠”。
國際形勢和資本
每年都有所謂的炒蒜團(tuán)的進(jìn)入，這幾年比較流行的有溫州幫，北京幫和東北幫等。熱錢的進(jìn)入在一定程度上肯定能夠推動(dòng)大蒜的交易市場行情的火爆。
但是如果說找不到更好的消費(fèi)終端的話，大蒜也只是作為實(shí)物的股票進(jìn)行的炒作而已。
自然災(zāi)害影響
2016年的大蒜價(jià)格走高就跟冬季的時(shí)候發(fā)生的凍害有很大的關(guān)聯(lián)，所以凍害和倒春寒對(duì)大蒜的影響也是比較大的。
