豆芽是一種食用價值很高的蔬菜，很多人都喜歡吃。以前想吃豆芽，都是用最原始的人工催芽法。而隨著科技的進步，近些年出現了自動催芽的機器了，并且方便又省事，效率還比較高，深受人們的喜歡。

全自動豆芽機使用方法

1、泡豆:清洗一個小砂鍋，種子200g(淘米的塑料盒一小盒)，用60℃水一碗，浸種4—6小時。不要加蓋，過高的溫度時間不宜太長。如果種子沒有脹大到原來的2倍，可以延長時間，就是不能加蓋。

2、安裝并清洗豆芽機:用過幾次的豆芽機每次生豆芽前都要清洗，尤其是把上次生豆芽后壁上黏黏滑滑的東西洗干凈。

3、在豆芽機的供水箱內加1.5L潔凈水。并放在陰暗溫暇處待用。將泡好的豆種均勻橄在培育盤上.并放進保育箱中。將水箱放在培育盤上面然后加水目的是能施壓在豆芽上，讓豆芽長的更粗壯，口感更好。建議豆芽培育兩天后再加壓水箱且水箱水量不要超過0.5L以免太重，豆芽會長歪曲。

4、蓋上上蓋，套上遮陽布，通電工作。如室溫>20度時，請擰到1檔工作，如室溫<20度時，則擰到2檔工作，加溫培育。一般四天左右就可以長到8-10cm長了。

全自動豆芽機結構及功能

1、多功能豆芽機箱體為保溫、防水、防銹的復合彩鋼板，內部框架為不銹鋼材料，保溫性好，防腐蝕。

2、獨立電盤（電腦）控制器：智能化多屏顯示，自動加溫、恒溫、箱體空氣循環，還可實現高溫報警、缺水報警，定時淋水、水箱溫度顯示、箱體溫度顯示、淋水時間顯示等。

3、箱體：全新改進的水箱，可視化水位顯示等，節水節能。

4、省時省力：使用該機器無須專人看管，一次調節后不需要更改任何設置，省時省力，豆芽生長效率高，長速度快，外觀粗壯潔白，口感好，營養價值豐富。

全自動豆芽機的優勢

全自動豆芽機生產的豆芽，使豆芽在人工控制的恒溫的環境中，豆芽生長均勻一致，克服了手工生產豆芽時的上邊葉大根長，周圍和底短或不長，只有中間好的現象。減少爛芽現象。豆芽生長的爛芽現象多發生在培育后的三天左右，由于手工生產豆芽的周期長，易出現爛芽現象，然而采用豆芽機生產，三天左右豆芽已經成熟，可以采收食用，不會有爛芽現象發生。節省勞力，操作方便。將泡后的種子放進豆芽機育芽箱內，就不用管了，它會自動加溫，自動淋水，經過3-3.5天時間就可生產出潔白脆嫩的豆芽。廣泛適用于食堂、超市、飯店、賓館、及農貿市場、部隊生活中心等。

全自動豆芽機的其他妙用法

1、豆芽機還可以用于培養高檔蔬菜。比如像那些香椿芽，韭菜，豌豆苗等等，也就是說，你可以用這豆芽機來培養家用蔬菜呢，而且這些蔬菜都是綠色無公害的。

2、豆芽機對水果有催熟的作用。如果想讓水果更香甜一點，老熟一點的話，就可以用豆芽機來幫您。

3、豆芽機可以用來當空氣加濕器。在冬天空氣比較干燥的時候，豆芽機就可以派上用場了，除了做豆芽外，還可以當加濕器使用。

全自動豆芽機的使用方法其實不難，一般的說明書上面都有介紹，大家可以詳情參考說明書。現在很多家用豆芽機都很受消費者的喜歡，隨時想吃了都可以拿出來進行加工，并且這樣的豆芽要比外面買的更放心。