蘑菇是日常生活中最常見的一種食材，有珍稀品種的，也有普通野香菇類型的，還有長得漂亮的、長得丑的等等。在這么多種類中，你們知道松樹底下長的蘑菇有幾種嗎？又有哪些是能夠吃的呢？一起來探討一下吧！
松樹下長的蘑菇有幾種
1、松菇，除具備一般蘑菇生長條件外，還必須與松樹生長在一起，與松樹根共生。
2、松樹菌，是一種自然生長在松樹腳下的蘑菇,為黃褐色，少量藍綠，銅紫色。一般在每年重陽節后，從松樹下長出，傘狀，大如香菇，是無公害的野生食用菌，味道鮮美，出產眾多，深受廣大消費者喜愛。其烹調方法主要有清燉、爆炒等兩種。棕紅或墨綠色的松樹菌是蘑菇中的上品。
松樹下的蘑菇哪種能吃
松樹下的蘑菇有松菇、松樹菌能吃，看蘑菇的顏色是否鮮艷，看蘑菇的分泌物是否稠濃，看蘑菇的生長地帶或聞氣味、用水煮等，這些都是廣為流傳的識別毒蘑菇的方法，很多網友對此也深信不疑。事實上，這些說法都是站不住腳的。因為毒蘑菇的種類非常多，有些毒蘑菇與普通蘑菇基本上沒有區別。
松樹下的蘑菇可以人工種植嗎
松樹下的蘑菇是目前能人工培植的野生菌，但是松蘑除具備一般蘑菇生長條件外，還必須以松樹生長在一起，與松樹根共生，其生長環境為海拔700到500米的陰坡或半陰坡的松樹林中，所以培育起來困難。
松樹下的蘑菇怎么培育
1、種植地選擇，選擇一定面積的荒山荒地，一般每1hm2可栽三至五年生松苗10000株，以后根據需要，分期間伐。
2、原材料選擇，適宜松口蘑生長的赤松成林的密度約1500-3000株/hm2。要保持60%的蔭蔽度。
3、母種培養基配制，母種培養基用馬鈴薯、葡萄糖、瓊脂培養基（PDA）。
松樹底下長的蘑菇雖然種類比較多，但不是所有的都能吃，所以，想要自己上山采摘蘑菇的朋友們，除了要注意安全外，一定要分清楚有毒和無毒蘑菇，一般漂亮的都有毒，千萬不要誤采了毒蘑菇。
