一、品種來源：黑皮大豆（黑豆）新品種“大粒黑”是1978年從大粒青群體里分離出的一個株系，歷經五年選育而成，因為它是籽粒最大的黑豆而得名。
二、品種特征：植株生長整齊一致，標準株高90厘米，莖粗1～1.5厘米，結莢部位5～10厘米，主莖16－18節，為有限結莢習性，分枝力很強，在一般肥力條件下，分枝5－7個。葉大卵形，葉色綠色，蘭色花，以兩粒莢居多（80％）。籽粒圓形，種皮黑色，表面光滑，子葉黃色，白臍，在籽粒飽滿的情況下，種孔兩側有一對白點。百粒重33－37克，是目前籽粒最大的黑豆品種。
三、品種特性：生育期140天，屬晚熟品種，在丹東南部地區能安全成熟。適應性強，薄地、肥地、坡地、洼地均能生長，喜肥耐肥，特別是在洼地上增產潛力大，一般畝產200～250公斤，是一個豐產品種。植株生長旺盛，稈硬抗倒，抗病毒病，抗蚜蟲，蟲口率低。
四、栽培要點：“五、一”前播種，畝保苗6000株。
黑豆果又叫“黑茶藨子”，是一種茶藨子屬、黑茶藨子種的落葉直立灌木。黑豆果通常高1-2米，幼枝呈褐色或棕褐色，芽呈長卵圓形或橢圓形，葉片近圓形，其花期在5-6月，果期在7-8月。它的
黑豆為豆科植物大豆的黑色種子，具有高蛋白、低熱量的特性，性喜溫暖，耐高溫。種子處理：品種選擇、種子精選、種子處理。種植時間可分為適期精播、播種深度、播種密度、深施種肥。選地整地可分為選茬輪作、選地深耕、整地施肥。田間管理可分為鏟趟追肥、葉面追肥、適時灌水、防治病蟲、收獲貯藏。
1、形態特征：黑豆呈腎形或類圓形，表面黑紅或紫紅，有光澤，種皮薄脆，易破碎；黃豆莢果肥大，長圓形，稍彎，下垂，黃綠色。2、生長特性：黑豆適應性強，耐旱、耐瘦、耐鹽堿；黃豆性喜暖，生長適應溫度為20-25℃。3、資源分布：我國各地都有黑豆生產；黃豆原產中國，中國各地都有栽培，在世界各地也廣泛栽培。
1、品種特性：屬于中熟品種，植株高大且分支能力強，結莢能力強，畝產干豆可高產250公斤以上。2、適時播種：可選擇肥力中等以上不重茬、不迎茬的地塊，可用優質的農家肥作為基肥，播種密度為每畝1.1~1.3萬株。3、田間管理：要注意做好移苗補缺、中耕除草、適時追肥、化控處理和防病滅蟲等工作。
1、品種選擇：選擇萌芽快、生長周期短、出苗粗細均勻、抗病能力強、適口性好的品種。2、種子處理：對種子進行風選、水漂，剔除機械碾軋損傷及蟲蛀、發霉、過小的種子，水漂時用手輕輕地反復搓洗。3、溫湯浸泡:將控凈的黑豆倒入55℃溫水中進行溫湯浸種。4、消毒催芽：將消毒的泡沫箱底鋪上一層衛生紙，以免種子腐爛。5、做好苗期管理。
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