
2022年生姜價格會下跌嗎
從現(xiàn)在到2022年五一前后,姜價始終處于穩(wěn)中有升的趨勢,即便中間會因為天氣、農(nóng)忙、市場等因素有小幅波動,也屬正常,絕不會出現(xiàn)斷崖式暴跌。
通過分析2015年-2020年全國生姜價格走勢可以看出,6年來大姜價格一直十分穩(wěn)定,基本穩(wěn)定在2-3元/斤。
尤其是去年,價格最高時漲到了7-8元/斤,是近些年少有的“大年”,價格的升高也拉高了人們的種植積極性。
2022年生姜行情分析

市場行情
2021年引發(fā)的姜農(nóng)種姜熱,導致大姜價格行情走低,出現(xiàn)10年不遇的價格低潮,姜農(nóng)賠了,對2022年準備種植的姜農(nóng)造成了影響。
姜農(nóng)對2022年的大姜行情不看好,多數(shù)選擇了減少面積。種植面積的減少,對價格還是有刺激作用的,有利于姜價走高。
氣候影響
2021年雨水比2020年大得多,南方雨水偏少,北方雨水偏多,導致生姜病蟲害多。姜塊含水量大,不易存放,一定程度會影響姜農(nóng)對于明年的種植,這有利于2022年的市場價格。

國際環(huán)境影響
印度在2022年會被定格為重疫區(qū),作為第二大生姜生產(chǎn)國來說,其生姜出口必然會受到很大影響。而我國作為生姜種植大國,種植的大姜可遠銷日本、歐盟、美國等地區(qū),預計出口會增大,價格會有所上升