秋葵想必很多人都不陌生，近些年它在生活中是越來(lái)越常見(jiàn)了。秋葵的食用價(jià)值很高，并且吃起來(lái)的口感很好，所以深受人們的喜歡。不過(guò)除此之外，關(guān)于秋葵的生長(zhǎng)地方，大家都了解了多少呢？下面我們就一起來(lái)看看吧！
和秋葵很像的叫什么
辣椒和秋葵很像，黃菖蒲的外形和秋葵也是很像相近的。秋葵莖圓柱形，疏生散刺。葉掌狀，裂片闊至狹，托葉線形，被疏硬毛。花單生于葉腋間，花梗疏被糙硬毛，小苞片鐘形；花萼鐘形，密被星狀短絨毛；花黃色，內(nèi)面基部紫色，蒴果筒狀尖塔形，種子球形，具毛脈紋。花期5-9月。
秋葵長(zhǎng)在哪里
秋葵長(zhǎng)在植物的枝上面。中國(guó)河北、山東、江蘇、浙江、湖南、湖北、云南和廣東等省引入栽培。原產(chǎn)于印度。由于生長(zhǎng)周期短，耐干熱，已廣泛栽培于熱帶和亞熱帶地區(qū)。中國(guó)湖南、湖北等省栽培面積也極廣。
秋葵怎么挑選
1、首先我們要選擇沒(méi)有黑色斑點(diǎn)的、不軟的，這種軟指的是捏起來(lái)，明顯能夠感覺(jué)到里面的粘液的那種軟。這樣的應(yīng)該就是摘下來(lái)以后放了幾天了，那種不新鮮的秋葵。
2、然后選擇顏色淺一點(diǎn)、個(gè)頭小一點(diǎn)的秋葵。這樣的秋葵會(huì)比較鮮嫩，黃銅、多糖的含量一般會(huì)比較高。
3、另外我們要選擇用手捏一下靠近根部的位置，那個(gè)地方如果可以輕易捏動(dòng)，那么這種秋葵就會(huì)比較嫩。
4、為了保證秋葵的新鮮，我們挑選秋葵的時(shí)候還可以掰一下秋葵的尖，如果輕輕一掰，秋葵尖就掉下來(lái)了，那么說(shuō)明這個(gè)秋葵很嫩、很新鮮。
5、然后我們可以通過(guò)秋葵上的絨毛來(lái)判斷秋葵的新鮮度。秋葵的絨毛多的通常說(shuō)明比較新鮮，沒(méi)有絨毛的說(shuō)明放的時(shí)間長(zhǎng)了，大家就不要選了。
6、最后，切忌選擇哪種比較粗的秋葵，通常做熟之后，哪種秋葵的皮是嚼不爛的，較長(zhǎng)的秋葵只要捏一下靠近根部的位置，如果能捏動(dòng)，就不影響食用，大家可以放心買回家。
吃秋葵的好處
1、減肥。眾所周知秋葵是一種蛋白質(zhì)含量高，營(yíng)養(yǎng)豐富，同時(shí)又是一種低脂肪，低熱量的保健品。因此從健康的角度上說(shuō)，秋葵可具有減肥的功效哦。
2、排毒。女人體內(nèi)有毒，最直接的表現(xiàn)就是長(zhǎng)斑和便秘了。而秋葵中的沾液果膠對(duì)于減少腸胃對(duì)于膽固醇，脂肪的吸收，排出機(jī)體的毒素具有很大的幫助。
3、美容。秋葵中的維生素C含量和可溶性纖維不的含量可是非常豐富的，因此對(duì)促進(jìn)皮膚美白，保持彈性的皮膚具有很大的美稱。同時(shí)維生素C也是膠原蛋白合成所必需的，所以對(duì)于增加毛細(xì)血管的脆性，使整個(gè)人的皮膚更顯年輕態(tài)。
4、消除疲勞。秋葵中的蛋白質(zhì)，礦物質(zhì)，維生素的含量都是普通蔬菜所無(wú)法否衣的，因此其對(duì)于快速消除疲勞，恢復(fù)體力具有很大的幫助，特別是對(duì)于那些從事體力勞動(dòng)的人來(lái)說(shuō)，更是保持充沛的精力的最好方法之一。
看了上文中關(guān)于秋葵的介紹，想必大家對(duì)于它的了解又更深了一些。秋葵和辣椒、黃菖蒲等食材比較類似，一般長(zhǎng)于枝上面。平時(shí)我們?cè)谫?gòu)買秋葵的時(shí)候一定要學(xué)會(huì)挑選，好的秋葵食用價(jià)值會(huì)更高一些。
