棉花籽蒸鵝蛋如果你聽起來覺得這道菜怎么怪怪的那并不奇怪，因?yàn)槊藁ㄗ颜豉Z蛋與其說是一道家常菜不如說是一個(gè)民間的偏方，這道菜雖然搭配奇怪而且吃起來也并不是特別的美味，但是棉花籽蒸鵝蛋有很好的養(yǎng)生療效和保健的作用，我們用棉花籽蒸鵝蛋這個(gè)偏方是用來治療心臟病的。

我們中醫(yī)養(yǎng)生是博大精深，簡(jiǎn)單的食材搭配卻可以發(fā)揮醫(yī)療的效果，真的很神奇，所以民間的這些偏方我們要牢記在心，棉花籽蒸鵝蛋的做法非常的簡(jiǎn)單，只需要用到棉花籽7粒以及鵝蛋一枚。

棉花籽煮鵝蛋的制備方法

第一步取食用(很多地方賣的是用農(nóng)藥侵泡過的棉花種子，這個(gè)不能用，有劇毒)棉花籽7粒，把棉花籽的外殼去掉，然后搗爛備用。

第二步：鵝蛋一枚。在鵝蛋頂端挑開一拇指大小的孔，把上面搗爛的棉花籽放入鵝蛋內(nèi)，攪拌均勻，然后用紙把口封住。

第三步：將封好的鵝蛋立放在預(yù)制的小鐵環(huán)內(nèi)固定，然后把鵝蛋連鐵環(huán)放入鍋內(nèi)加水加熱煮鵝蛋分鐘

第四步：去蛋殼，趁熱頓服。

棉花籽功效：溫腎，補(bǔ)虛，止血，心臟病。治陽痿，遺尿，帶下。

用法用量：內(nèi)服：煎湯，2-4錢;或入丸。外用：煎水熏洗

介紹：雞蛋本身含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì)，蛋白質(zhì)為優(yōu)質(zhì)蛋白，對(duì)肝臟組織損傷有修復(fù)作用;另外，雞蛋中富含DHA和卵磷脂、卵黃素，對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有利，能健腦益智，改善記憶力，并促進(jìn)肝細(xì)胞再生;雞蛋中還含有較多的維生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人體內(nèi)的致癌物質(zhì)，具有防癌作用。

上文我們介紹了一道特殊的菜棉花籽蒸鵝蛋，棉花籽蒸鵝蛋這道菜只需要用棉花籽和鵝蛋就能做出來，制作過程及其建議，但是可別小看這道棉花籽蒸鵝蛋，因?yàn)槊藁ㄗ颜豉Z蛋是民間的偏方，用來治療心臟病效果不錯(cuò)呢。