爆玉米花機，其原理特征在于：
主體上方設有一上蓋，該上蓋四周設置有卡板，上蓋上方設置有散熱板，該散熱板上設置有數個散熱孔，再者該上蓋下方設置有動力裝置，動力裝置接設一電源線由電源線孔伸出，另動力裝置右側設置有馬達，此馬達下方接設一動力桿，該動力桿穿設加熱鍋蓋后，以一攪拌棒為止固裝置，再藉由攪拌棒的固定套以固定銷穿過達到固定的目的，又馬達下方設置磁鐵，該磁鐵可供加熱鍋蓋由扳片上提后吸附磁鐵下方而不掉落；
又該動力裝置中央下方設置有支架，該支架上方以一支架固定板固定，下方以一支桿接設加熱鍋，該加熱鍋內部的上方設有一內鍋，該內鍋下方設置有加熱管，該加熱管下方利用一加熱盤固定而達到不移動的目的，以上的結構利用內鍋固定螺帽固定不移動，又該加熱鍋以一電源線穿入后接設于電源線固定座，該電源線固定座再提供電源至加熱管達到加熱的目的并以一固定座固定銷固定，而上述結構置入后再利用外鍋固定螺帽固定，又加熱鍋左側設置有手扳桿，此手扳桿可以支桿為主軸左右移動并卡合固定于卡鈕上而達到不往下旋轉掉落的目的，另主體的四周先以鋁擠型為支撐架，該鋁擠型設置有卡溝及卡槽，該卡溝可供透明板嵌入設置，又該主體前方設有兩片透明門板，該透明門板上方設有可供應開啟或關閉透明門板的手把，又該透明門板下方設置有檔片，鋁擠型的卡槽供該上蓋的卡板插入固定。
