有機竹筍種植技術
1．竹園地的選擇與整地。
(1)選地：黃甜竹的建園應選擇交通力便，坡度小于15度，海拔800米以下的山地、丘陵、平原、沖積圩地、灘涂地和房前屋后空地。土層深厚疏松、肥沃濕潤、酸性或微酸性的砂質土壤或壤地。
(2)整地：黃甜竹為散生竹類，黃甜竹的出筍成林，主要依靠地下鞭的生長。黃甜竹造林一般采取全墾整地。造林前，先清除園內雜草、灌木、樹樁、石頭等物，墾地深30厘米左右，按預定栽植數挖穴挖穴規格：60X60X50厘米，每穴施肥1公斤或基肥25―50公斤，有機肥，廄肥和土拌勻，回填穴內。
2．母竹的選擇。選擇胸徑2-3厘米，1―2年生，分枝低矮、枝茂盛，無病蟲，生長健壯的黃甜竹為母竹。挖掘母竹時，應留來鞭20厘米，去鞭40厘米，注意保護鞭芽與鞭根，切勿損害螺絲頂。母竹蔸帶足宿土，母竹挖起后，留枝5-7盤。削去竹梢，切口要平滑。
3．黃甜竹的種植。
(1)種植季節：黃甜竹一年四季均可種植，但以旱春和梅雨季節為最佳栽種季節。
(2)種植密度：種植密度一般為55-110株／畝。定植株數可依母竹來源和經濟條件而定。
(3)種植方法：黃甜竹移栽造林要掌握好三個要點。一是母竹運到造林地后要及時進行種植；二是栽種前要適當修整穴和回墊表土，再將母竹放人穴內，讓鞭根自然舒展。注意竹蔸下部與墊土密接，使母竹蔸深度比原入土深3―5厘米，再自下而上，分層回填穴土。踏實竹蔸，使竹鞭與土緊密結合；三是栽植時要澆透定根水，再覆心土，成饅頭狀。山地造林最好選擇陰天無風天氣為宜。
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