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洋蔥什么時(shí)候傳入中國的?洋蔥產(chǎn)地分布在哪里

洋蔥原產(chǎn)于中亞或西亞,16世紀(jì)傳入北美,17世紀(jì)傳入日本,18世紀(jì)《嶺南雜記》記載洋蔥從歐洲白人傳入澳門并在廣東一帶栽種。我國洋蔥產(chǎn)地主要分布在山東金鄉(xiāng)、魚臺(tái)、單縣、平度、江蘇豐縣、甘肅酒泉、武威、云南元謀、東川、四川西昌、臺(tái)灣恒春、楓港、車城等地。

洋蔥什么時(shí)候傳入中國的?洋蔥產(chǎn)地分布在哪里

一、洋蔥是什么時(shí)候傳入中國的

1、洋蔥原產(chǎn)于中亞或西亞,西元前一千年的古埃及石刻種有收獲洋蔥的圖畫,隨后傳到地中海區(qū)。

2、西漢時(shí),張騫通西域,從西域帶回了很多物種,當(dāng)時(shí)西域已經(jīng)有種植洋蔥的記錄。

3、地理大發(fā)現(xiàn)后,歐洲向世界傳播。16世紀(jì)傳入北美,17世紀(jì)傳入日本,18世紀(jì)《嶺南雜記》記載洋蔥從歐洲白人傳入澳門并在廣東一帶栽種。

二、洋蔥產(chǎn)地分布在哪里

1、洋蔥種植在全世界范圍內(nèi),現(xiàn)有很多不同的品種,已經(jīng)用于世界各地的食物。

2、我國洋蔥產(chǎn)地主要分布在山東金鄉(xiāng)、魚臺(tái)、單縣、平度、江蘇豐縣、甘肅酒泉、武威、云南元謀、東川、四川西昌、臺(tái)灣恒春、楓港、車城等地。

三、洋蔥的生長條件是什么

1、溫度:洋蔥對(duì)溫度的適應(yīng)性強(qiáng),種子和鱗莖在3-5℃下慢慢發(fā)芽,幼苗生長適應(yīng)溫度為12-20℃,葉片為18-20℃,鱗莖為20-26℃,健壯幼苗可耐-6-7℃低溫。

2、光照:洋蔥是長日照作物,鱗莖膨脹期和抽薹開花期需要14小時(shí)以上的長日照條件。高溫短日照條件下只長葉片,不能形成蔥頭。洋蔥的適當(dāng)光線強(qiáng)度為2萬-4萬勒克斯。

3、水分:洋蔥在發(fā)芽期、幼苗生長盛期和鱗莖膨脹期應(yīng)供給足夠的水分,但幼苗期和越冬前應(yīng)控制水分,防止幼苗徒長、遭受凍害。葉體耐旱,適用于60-70%的濕度。

4、土壤:洋蔥對(duì)土壤適應(yīng)性強(qiáng),肥沃疏松疏松、通氣性好的中性土壤,沙質(zhì)土壤容易高產(chǎn),但粘土鱗莖豐富,顏色好,耐貯藏。根系吸肥能力弱,高產(chǎn)需要充分的營養(yǎng)條件。

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洋蔥發(fā)芽了還能吃,這是因?yàn)榘l(fā)了芽的洋蔥并不會(huì)產(chǎn)生對(duì)人體有害的物質(zhì),所以還是可以吃的。但是由于洋蔥發(fā)芽后,其鱗塊部分的營養(yǎng)物質(zhì)就會(huì)轉(zhuǎn)移到頂部供芽生長,因此營養(yǎng)成分會(huì)大大下降,商品價(jià)值也會(huì)大大下跌。洋蔥的做法有很多,常見的洋蔥做法有洋蔥炒肉、洋蔥炒蛋、炸洋蔥圈等。

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