朝天椒，不同普通的辣椒，朝天椒瘦瘦長長的，尤其生長時是向上朝天生長的，看起來非常的有趣。朝天椒在我們的生活中也屬于特別常見的一種辣椒，甚至有人鐘愛這種辣椒。那么朝天椒比一般的辣椒更辣嗎？
朝天椒辣嗎
朝天椒在諸多辣椒中算比較辣的一種。
世界上最辣的是什么辣椒
朝天椒的辣度一般在7萬個單位左右，卡羅萊納死神辣椒的辣度在156萬到220萬度之間，目前英國農(nóng)場主培植出世界上最辣的辣椒，這種辣椒被命名為「龍之息」（Dragon’s Breath） ，并以高達(dá)248萬的單位創(chuàng)造出了新的世界紀(jì)錄。
辣椒的種類
1、朝天椒
朝天椒為辣椒變種，為茄科辣椒屬多年生半木質(zhì)性植物，常作一年生栽培，其株高30～60厘米，分枝多、莖直立，單葉互生，花白色，開花期5月初至7月底，果實(shí)簇生于枝端，風(fēng)味同青椒。全草入藥，根莖性溫、味甘，能祛風(fēng)散寒，舒筋活絡(luò)并有殺蟲、止癢功效。
2、簇生椒
簇生椒為茄科辣椒屬辣椒的變種，植物體高可達(dá)1米，葉卵狀披針形，葉柄細(xì)長。花在枝下部常單生，在枝頂端由于節(jié)間極短縮而數(shù)朵花，花梗細(xì)瘦，直立或斜升，花稍俯垂。果梗粗壯，直立，漿果指狀或圓錐狀，長4～10厘米，微弓曲，在梗上直立生，成熟后成紅色，味很辣。我國南北均有栽培，通常作盆景或有少量種植作為菜蔬或調(diào)味品。
3、黑彈頭辣椒
黑彈頭辣椒為觀賞椒品種，株高60厘米，葉深綠色，莖枝紫色，開紫花。果對生或簇生，呈小圓錐形，形似“子彈頭”，味極辣。果長3厘米，果肩直徑1.6厘米，果柄長2.5厘米。幼果黑色，成熟果鮮紅色。坐果率高，每株可坐果100多個。在盛果期，椒果黑紅朝天，如待發(fā)的密林防空彈頭，頗為壯觀。
4、死神辣椒
世界最辣的辣椒“卡羅來納死神”出現(xiàn)在美國南卡羅來納州米爾堡，辣度幾乎和大部分警用辣椒噴霧一樣辣。金氏世界紀(jì)錄花了4年多的時間，終于在11月認(rèn)定農(nóng)夫柯里的杰作是地表最強(qiáng)辣椒，柯里的死神辣椒也經(jīng)過溫斯洛普大學(xué)學(xué)生認(rèn)證。辣椒的辣度是以“史高維爾指標(biāo)”來衡量，0度代表溫和，一般的墨西哥辣椒約5000度，柯里的“卡羅來納死神”則是156萬9300度，有一顆的辣度高達(dá)220萬，警用辣椒噴霧約為200萬度。
5、魔鬼辣椒
魔鬼辣椒盛產(chǎn)于印度東北部山區(qū)，由于奇辣無比，當(dāng)?shù)厝朔Q之為“魔鬼辣椒”，這種辣椒被吉尼斯世界紀(jì)錄確認(rèn)為全球最辣辣椒。“魔鬼辣椒”一夜成名后，很快風(fēng)靡于世，是當(dāng)?shù)鼐用癫妥郎系某Ｒ娒朗常?dāng)?shù)厝讼嘈胚@種辣椒極其強(qiáng)烈的辣味足以把魔鬼嚇走，因此稱它“魔鬼辣椒”
吃辣椒有哪些禁忌
1、辣椒中的辣椒素會使循環(huán)血量增加，心跳加快，誘發(fā)心動過速，因此心腦血管疾病患者應(yīng)少吃辣椒，否則會妨礙病情的好轉(zhuǎn)。
2、人的身體腸道很復(fù)雜，偏偏辣椒素就必須得通過腎臟排泄的，所以有腎病的人盡量要少吃辣，最好不吃。有損腎實(shí)質(zhì)細(xì)胞，嚴(yán)重可引起腎功能改變，甚至出現(xiàn)腎功能衰竭。
3、患有慢性膽囊炎者應(yīng)忌食辣椒、白酒、芥末等辛辣食物，因?yàn)檫@些食物均有刺激胃酸分泌的作用，易造成膽囊收縮、誘發(fā)膽絞痛。
4、辣椒素會引起胃酸分泌增加，胃酸多了可引起膽囊收縮，導(dǎo)致膽道口括約肌痙攣，造成膽汁排出困難，從而誘發(fā)膽囊炎、膽絞痛及胰腺炎。
5、辣椒素具有刺激性，會加重便秘癥狀。痔瘡患者進(jìn)食后還可能引起痔靜脈充血和水腫，導(dǎo)致疾病惡化，誘發(fā)肛門膿腫。
6、體型偏瘦的人常有咽干、口苦、煩燥易怒，如果食用辣椒，不僅加重上述癥狀，而且易導(dǎo)致出血、過敏和炎癥，嚴(yán)重時會發(fā)生瘡癰感染等。
7、患慢性胃炎、胃潰瘍、食管炎的人如果經(jīng)常吃辣，辣椒素會刺激黏膜充血水腫，加速腸胃蠕動，從而引起腹瀉、腹痛等癥狀，對消化功能也會有影響。
8、服用中藥者食用辣椒素會影響中藥療效，因此服用中藥的同時應(yīng)禁食辛辣食物，在飲食方面應(yīng)清淡，不能吃辣椒和含有刺激因素的食物，否則會引起病癥復(fù)發(fā)。
9、有角膜炎、紅眼病等問題的人如果吃了辣椒，很可能會造成眼皮腫脹、眼睛發(fā)燙甚至眼壓升高等不適癥狀。
如上所述，朝天椒在眾多辣椒中算比較辣的，比一般的青椒要辣多了，所以不喜歡吃辣的朋友最好不要食用朝天椒哦！小編還要提醒各位重口味的朋友，辣椒吃了有好有壞，凡是要注意個度，不食量過度即可。
