香椿樹是一種喜光的植物，因其適應力強，所以在我國種植范圍很廣。香椿樹其實可以高達十幾米，但是人們一般會想從它身上采集香椿而采用一些方法抑制它的生長，其實香椿樹種植好了，還是有一定的經濟效益的。
香椿樹怎么種植
香椿的繁殖分播種育苗和分株繁殖兩種。
1、播種繁殖的由于香椿種子發芽率較低，因此，播種前，要將種子加新高脂膜在30—35℃溫水中浸泡24小時，撈起后，置于25℃處催芽。至胚根露出米粒大小時播種(播種時的地溫最低在5℃左右)上海地區一般在3月上中旬。
2、出苗后，2—3片真葉時間苗，4—5片真葉時定苗，行株距為25x15厘米。
3、分株繁殖，可在早春挖取成株根部幼苗，植在苗地上，當次年苗長至2米左右，再行定植。
4、也可采用斷根分蘗方法，于冬末春初，在成樹周圍挖60厘米深的圓形溝，切斷部分側根，而后將溝填平，由于香椿根部易生不定根，因此斷根先端萌發新苗，次年即可移栽。移栽后噴施新高脂膜，可有效防止地上水分不蒸發，苗體水分不蒸騰，隔絕病蟲害，縮短緩苗期。
5、香椿苗育成后，都在早春發芽前定植。大片營造香椿林的，行株距7x 5米。植于河渠、宅后的，都為單行，株距5米左右。定植后要澆水2—3次，以提高成活率。
香椿樹的生長習性
1、光照：香椿喜光不耐陰，充足的光照可獲得較高的產量。但香椿的樹干忌強光直射，如長時間接受陽光，易出現扁樹干現象和日灼危害。最好是來自上方的充足光照。
2、土壤：香椿喜土層深厚、肥沃的石灰質土壤。對土壤酸堿度適應范圍較廣，在pH值5.5-8的土壤中均可生長，但以在中性或弱堿性土壤中生長最好。
3、水分：香椿喜濕但忌澇，因此栽培地塊，其地下水位應達2.5米以上，且要及時排除積水。
香椿樹的施肥技巧
香椿為速生木本蔬菜，需水量不大，肥料以鉀肥需求較高，每300平方米的溫棚，底肥需充分腐熟的優質農家肥2500公斤左右、草木灰75—150公斤或磷酸二氫鉀3—6公斤、碳酸二銨3—6公斤。每次采摘后，根據地力、香椿長勢及葉色，適量追肥、澆水。
香椿樹的修剪技巧
每年春季椿芽采收結束后，6月中、下旬～7月上旬，對主干離地面高20厘米處修剪（砍頭），促使側芽萌發成新枝。7月下旬～8月上旬根據新枝條長勢的強弱進行打項，長勢強的可提前打頂，相反，可推遲打頂，并結合肥水管理，促進形成飽滿頂芽。香椿芽生長期短，應吃早、吃鮮、吃嫩，有諺言"雨前椿芽嫩如絲，雨后椿芽如木質"。采收標準以芽色紫紅、芽長10～15厘米為宜。采收時應先采頂芽后采側芽，若頂芽不采收，則下部側芽難以生長或生長不良。采芽時應用手齊葉柄基部輕輕摘下，捆成100～200克的小捆，用塑料袋裝好封口，防止失水萎蔫，提高上市質量。每年椿芽可采收3～4次，產量400～500公斤。
香椿樹的種植最重要的就是種子的催芽技術，在發芽后種植不宜過密，這樣會影響它的生長。在定值后施肥適當的施肥也是很重要的，想要香椿樹能夠帶來好的經濟利潤，適時的修剪枝條也是很重要的。
