黑芝麻豆?jié){的做法
原料：黃豆70克，芝麻10克，水1500ml，白砂糖適量。
黑芝麻豆?jié){的做法步驟：
1、黃豆提前一天泡水；
2、黑芝麻用水清洗；
3、放入鍋中炒一會(huì)兒，不要炒糊了；
4、放在豆?jié){機(jī)中，倒入適量的水；
5、20分鐘后即可。
黑芝麻豆?jié){的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
黑芝麻性味甘、平，具有滋養(yǎng)肝腎、養(yǎng)血潤(rùn)燥的作用。特別適合因肝腎不足所致的脫發(fā)、須發(fā)早白、皮膚干燥、大便秘結(jié)的中老年朋友食用。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，黑芝麻含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素E、維生素B1、B2、多種氨基酸及鈣、磷、鐵等微量元素，有延緩衰老的作用。
黑芝麻粉除了大家熟知的有黑發(fā)的功能之外，其實(shí)還有很好的抗氧化功能，由于芝麻含有豐富的卵磷脂、蛋白質(zhì)、維他命E、亞油酸等，經(jīng)常服用還能夠補(bǔ)血通便，絕對(duì)是愛(ài)美的MM日常必備的保健養(yǎng)顏食品。
黑芝麻芝麻豆?jié){中含有豐富的不飽和脂肪酸，有利于胎兒大腦的發(fā)育。
以上就是關(guān)于黑芝麻豆?jié){的做法和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的介紹了。
