根據中華人民共和國農業部公告（第2277號），“宜賓糯紅高粱”于2015年7月正式通過農業部農產品地理標志產品登記保護，登記證書編號為AGI1707。
“宜賓糯紅高粱”是由宜賓市人民政府授權，宜賓市農業技術推廣站申報的地方特色農產品地理標志產品公共品牌，登記生產區域為東經104°23′-105°14′、北緯28°17′-29°09′之間，總規模為52646公頃，年產量256648噸。
宜賓糯紅高粱特色為淀粉干基等于或大于65 %（其中支鏈淀粉等于或大于90 %），單寧含量在0.8－1.5%之間，種皮具自然紅褐色，是“宜賓酒”最主要的釀造原料。該地標產品的成功認證，既可以促進這一特色資源得到依法保護，也可以大幅提升“宜賓酒”的品牌價值。
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甜高粱種子的價格約為10~15元一斤，但根據種子的質量、品種、市場等不同而不同。播種方法：應選擇平坦疏松肥沃的地塊栽培，進行風選或篩選，淘汰小粒、凹凸粒、病粒，選擇大粒、籽粒豐富的種子作為生產用種。進行藥物混合種類可選擇優質衣物混合種類，耕地地溫穩定在10~12℃，土壤含水量最好在15~20%。
高粱出土的文物和農書史藥證明高粱種植至少有5000年的歷史，其起源和進化問題多年來一直有兩種說法，一說從非洲和印度傳入，二說是中國原產。許多研究人員認為高粱產于非洲，然后傳入印度，再到遠東。高粱喜溫、喜光，生育期間所需溫度高于玉米，具有一定的耐高溫特性，全生育期間適宜溫度20-30℃。
1、土壤要求：選擇平坦肥沃、土質疏松的地塊。2、播前追肥：應在早春整地施肥，根據土壤濕度深耕。3、播前選種：選擇籽粒飽滿的種子，把種子曬曬。4、適時播種：最佳播種時間一般在5月5日-10日左右。5、田間管理：做好疏苗、噴藥、定苗等工作。6、病蟲害防治：病蟲害用對應的藥劑進行防治。
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